Ellenállhatatlan olasz saláta - A szezon kedvence

Ha egy könnyed, nyári ebédre vagy vacsorára vágyunk, próbáljuk ki a következő receptet! Így készül az ellenállhatatlan olasz saláta!

Hozzávalók

• fél fej fodros kel
• fél csésze koktél paradicsom
• fél csésze uborka
• fél csésze sárga paprika
• fél csésze olajbogyó
• fél csésze mozzarella sajt
• fél csésze feta sajt
• fél csésze gorgonzola sajt
• ​fél csésze sült baconszeletek
• negyed csésze pekándió

Az öntethez

• 2 ek olívaolaj
• 2 ek fehér balzsamecet
• 2 ek reszelt parmezán sajt
• 1 kis lilahagyma (felaprítva)
• 1 ek friss bazsalikom (felaprítva)
• 1 gerezd fokhagyma (felaprítva)
• 1 tk dijoni mustár
• 1 tk cukor
• negyed tk bors

Elkészítés

A zöldségeket, a pekándiót és a sült baconszeleteket aprítsuk fel, a sajtokat reszeljük le vagy morzsoljuk össze, majd tegyük bele egy nagy salátástálba. Készítsük el az öntetet, keverjük el alaposan a hozzávalókat és öntsük rá a salátára. Óvatosan forgassuk össze és máris fogyaszthatjuk!

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: huffingtonpost.com