Diós-lekváros kockák - Recept

Ennek az isteni diós-lekváros kockának senki nem tud majd ellenállni! Elkészítése egyáltalán nem bonyolult, ráadásul nagyon finom. Íme, a receptje!

Hozzávalók

• 30 dkg darált dió
• 20 dkg liszt
• 18 dkg cukor
• 15 dkg margarin
• 2 dl tej
• 1 db tojás
• 1 csomag sütőpor
• baracklekvár

Elkészítés

Egy edényben keverjük masszává a tojást, a cukrot, a tejet, a darált dió harmadát, a felolvasztott margarint és a liszttel elkevert sütőport. Egy tepsit kenjünk ki margarinnal és ebbe öntsük bele egyenletesen az előbb elkészített tésztát. 180 fokon nagyjából 35-40 perc alatt süssük meg. Hagyjuk, hadd hűljön ki, majd óvatosan vágjuk 3 lapra. A lapokat kenjük meg a baracklekvárral, szórjuk rá a maradék diót és helyezzük egymásra. Vágjuk kockákra és ha kedvünk tartja, egész dióbéllel is díszíthetjük a tetejüket.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: burrp.com