Epres muffin - Recept
A muffint ízesíthetjük szezonális gyümölcsökkel, az epres verziót pedig most érdemes kipróbálnunk! Annyira finom, hogy kicsik és nagyon egyaránt imádni fogják!
Hozzávalók
- 15-20 szem eper
- 20 dkg porcukor
- 15 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 2 tojás
- 1 csomag sütőpor
Elkészítés
A tojások sárgáját keverjük habosra a cukorral, majd adjuk hozzá a vajat és ezzel is keverjük össze alaposan. A liszthez tegyük hozzá a sütőport és így szitáljuk bele a tojásos masszába. A tojásfehérjéből verjünk kemény habot és óvatosan forgassuk bele a tésztába. A muffinformákat vajazzuk ki, majd töltsük bele a masszát. A tetejükre tegyünk egy-egy lisztbe forgatott epret. 180 fokon 20 perc alatt süssük meg a muffinokat, szórjuk meg porcukorral és díszítsük eperdarabokkal.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: asplashofvanilla.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Lionel Messi elképesztő teljesítménye mögött nemcsak a tehetség és a kemény munka áll, hanem a tudatos életmód is. A világklasszis futballista étrendjének egyik állandó eleme egy különleges reggeli...
Sztárok
Josh Duhamel 53 évesen ismét apa lett: felesége, Audra Mari megszülte harmadik gyermekét, a megható hírt a színész Instagramon osztotta meg.
Sztárok
Scarlett Johansson és Colin Jost kapcsolata Hollywood egyik legstabilabb szerelmi történetévé vált: a sztárpár nyolc év után is láthatóan rajong egymásért.
Egészség
A krémes és laktató smoothie-k szinte elképzelhetetlenek banán nélkül, ám egy friss kutatás szerint ez a gyümölcskombináció teljesen tönkreteszi az italunk egészségügyi értékét.
Sztárok
Jennifer Ehle neve összeforrt Elizabeth Bennet karakterével, de a Büszkeség és balítélet egykori sztárja ma már egészen másképp fest, mint a ’90-es évek közepén.
Sztárok
Sally Field 79 évesen is ragyogó jelenség – a Forrest Gump egykori sztárja ma is lenyűgözően néz ki.
