Egyszerű házi majonéz - Recept

Sokunk kedvence a majonéz, amellyel számtalan fogást feldobhatunk, ízesíthetünk. Érdemes néha a bolti helyett kipróbálni a házi készítésűt is. Mutatjuk, hogyan kell csinálni!

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 4 dl tej
  • 2 tojássárgája
  • 2 ek mustár
  • 1-2 ek porcukor
  • 1 ek liszt
  • csipet só

Elkészítés

A tojássárgájához adjuk hozzá a cukrot, a sót, a mustárt és a lisztet, majd keverjük össze csomómentesre úgy, hogy folyamatosan adagoljuk hozzá a tejet. Gőz fölött sűrítsük be és kevergessük további 5 percig. Ne legyen túl meleg, mert akkor a tojássárgája kicsapódhat. Ha ezt követően még nem lenne megfelelő az állaga, habverővel habosítsunk rajta.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: healingthebody.ca

Oldalak

Fashion&Beauty
Diana hercegné stílusa évtizedekkel később is kifogyhatatlan inspiráció, és úgy tűnik, egyik ikonikus őszi kedvence ismét divatba jön. A klasszikus fazon most modernebb formában hódít, és meglepően...
Home&Design
Napjaink állandóan pörgő, ingerelárasztott világában az otthonunk sokszor már nem a nyugalom szigete, hanem a munka, a digitális zaj és a teendők újabb helyszíne. A folyamatos készenléti állapot és a...
Sztárok
Úgy tűnt, Károly király és Harry herceg hosszú évek feszültsége után végre ismét közelebb kerülhet egymáshoz, ám a békülési folyamat a hírek szerint újabb komoly akadályba ütközött.
Fashion&Beauty
A 2026-os őszi hajszíntrendekben a természetesség, a magas fény és a gazdag tónusok dominálnak. A mesterfodrászok szerint a szezonban a lágy átmenetek és az alacsony karbantartási igényű árnyalatok...
Lifestyle
A magyar is a kockázatos nyelvek közé tartozik a mesterséges intelligencia korában – figyelmeztetett Zsigmond Gábor, a Magyar Nemzeti Múzeum főigazgatója, kiemelve, hogy a kis nyelvek tudásanyaga...
Lifestyle
A Ráknak ma nem minden alakul az elképzelései szerint - olvasd el napi horoszkópod te is!