Recept

Epres - fehér csokoládés keksz - Recept

Az olyan egyszerűen elkészíthető süteményeket, mint a csokis keksz, néha érdemes megbolondítani szezonális gyümölcsökkel - a nyárra való tekintettel például egy kevés eperrel!

Hozzávalók

  • 1 ¼ csésze liszt
  • ½ teáskanál sütőpor
  • 1/8 teáskanál só
  • ¼ csésze lágy sótlan vaj
  • ¾ csésze cukor
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • apróra vágott friss eper,
  • 100 gramm apróra vágott fehér csokoládé

Elkészítése

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sót és a sütőport, egy másik edényben pedig a szoba-hőmérsékletű vajat és a cukrot. Ehhez adjuk hozzá a tojást, illetve a vanília kivonatot, majd kézi habverővel alaposan dolgozzuk össze. Keverés közben adagoljuk hozzá a lisztes egyveleget is.

Először mossuk meg az epret, majd a fehér csokoládéval együtt vágjuk apró darabokra. Ezt a két összetevőt óvatosan keverjük bele a tésztába és alaposan dolgozzuk el – de csak úgy, hogy az eperdarabok ne törjenek annyira össze.

Fotók: fashionandsweets.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Ahogy beköszönt a tél, otthonunk válik a legfontosabb menedékünkké — de a valódi meghittséghez nemcsak puha takarók és illatos gyertyák kellenek. Egy alapos téli rendrakás segít abban, hogy otthonod...
Lifestyle
Október végétől egészen decemberig tart a szezonja az egyszerre fanyar, mégis édes, igencsak alulértékelt őszi-téli különlegességnek, a naspolyának. Elhoztuk, miért érdemes a hideg szezon értékes...
Lifestyle
A csirke az egyik legnépszerűbb húsféle, ami a vasárnapi asztalra kerül ebédként ilyen-olyan formában. A tökéletes csirke elkészítésének titka azonban nemcsak a fűszerekben, a receptekben vagy éppen...
Sztárok
Monica Lewinsky több mint huszonöt éve került reflektorfényébe, miután kiderült, hogy viszonyt folytatott Bill Clinton amerikai elnökkel.
Fashion&Beauty
A megfelelő termékekkel könnyebben elérheted a dús hatást mint gondolnád.
Sztárok
Paris Hilton szerint ő valóban önmagát építette fel a nulláról: új interjúban mesélt karrierről, családról és a hosszú élet iránti megszállottságáról.