Sajtos-fokhagymás spagetti - Recept

A spagettiben pont az a jó, hogy számtalan módon elkészíthető. Csak egy kis fokhagymára valamint sajtra van szükségünk és pár perc alatt összedobhatjuk a következő főételt!

Hozzávalók

• 25 dkg spagetti tészta
• 1 fej fokhagyma
• 2 ek olívaolaj
• 15 dkg parmezán
• 15 dkg mozzarella

Elkészítés

Az olívaolajat forrósítsuk fel egy serpenyőben, majd adjuk hozzá az összezúzott fokhagymát és egy kis reszelt parmezánt. Ebbe tegyük bele a megfőzött tésztát és keverjük össze. Még 1-2 percig főzzük őket, majd az egészet öntsük át egy tűzálló edénybe. A tetejét szórjuk meg a maradék lereszelt parmezánnal és a mozzarellával. 165 fokon nagyjából 5-10 percig süssük, amíg aranybarnára nem pirul a sajt.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: burntmacaroni.com