Recept
Írta: adme
2015.05.04.

Spárgás fasírt - Recept

Kombináljuk a hagyományos fasírtot a spárgával! A végeredmény elképesztően finom lesz. Mutatjuk a receptjét!

Tisztítsuk meg a spárgát, a fás részeit törjük le, majd citromos-cukros forró vízbe dobjuk bele néhány percre. Ezt követően vegyük ki, csöpögtessük le, majd ha kihűlt, aprítsuk fel. A darált húst keverjük össze a felaprított hagymával, a felkockázott főtt tojással, a spárgával és az összet�

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről

Hozzávalók

  • 40 dkg darált sertéshús
  • 10 dkg zöld spárga
  • 2 vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ek citromlé
  • 2 ek cukor
  • 1 tojás
  • só, bors

Elkészítés

Tisztítsuk meg a spárgát, a fás részeit törjük le, majd citromos-cukros forró vízbe dobjuk bele néhány percre. Ezt követően vegyük ki, csöpögtessük le, majd ha kihűlt, aprítsuk fel. A darált húst keverjük össze a felaprított hagymával, a felkockázott főtt tojással, a spárgával és az összetört fokhagymával. Sózzuk, borsozzuk, majd gyúrjunk belőle kissé ellapított gombócokat. Serpenyőben süssük ki és sült krumplival, valamint zöldségekkel tálaljuk.

Ha tetszett a cikk, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: askgeorgie.com

Oldalak

Az élmény nem a távolságon múlik! Csodák várnak karnyújtásnyira! 🥾🌳
Recept
Írta: adme
2015.05.04.
Utazás
Üresen maradhat a melletted lévő ülés a repülőn, ha így foglalsz helyet
Az egyik utazási szakértő szerint létezik egy módszer, amivel a tömött járatokon is alaposan megnövelhető az esély egy szabad helyre.
Lifestyle
Hétvégi szerelmi horoszkóp: Hétfőre a Halak kapcsolata jobb lesz, mint valaha
Valaki váratlanul felkeltheti a Bika érdeklődését. Hétvégi szerelmi horoszkóp.
Home&Design
Ez az ablak töredékére csökkenti a rezsiszámlát, sokan akarnak majd lecsapni rá
Sokat spórolhat majd, aki ilyen ablak mellett teszi le a voksát. Elképesztő, hogyan működik!
Fashion&Beauty
Letícia királyné álomszép blúza most a sláger: minden stílusos nő ilyet visel
Letícia spanyol királyné újra magasra tette a lécet: friss, modern és magabiztos megjelenésével ezúttal egy látványos masnis blúzzal került a figyelem középpontjába, a divatrajongók pedig egyből...
Egészség
Egy zsíros étel csökkentheti a demencia kialakulásának kockázatát
A többség retteg a magas zsírtartalmú dolgoktól, pedig lehet, hogy annyira nem is kellene.
Egészség
Nem a cukor a fő bűnös: ez terheli meg legjobban a hasnyálmirigyet
Sokan a cukrot tartják a hasnyálmirigy legnagyobb ellenségének, pedig a valóság ennél jóval összetettebb. Van egy sokkal kevésbé ismert táplálkozási tényező, amely a legnagyobb terhelést rója erre a...