Spárgás fasírt - Recept
Kombináljuk a hagyományos fasírtot a spárgával! A végeredmény elképesztően finom lesz. Mutatjuk a receptjét!
Hozzávalók
- 40 dkg darált sertéshús
- 10 dkg zöld spárga
- 2 vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 ek citromlé
- 2 ek cukor
- 1 tojás
- só, bors
Elkészítés
Tisztítsuk meg a spárgát, a fás részeit törjük le, majd citromos-cukros forró vízbe dobjuk bele néhány percre. Ezt követően vegyük ki, csöpögtessük le, majd ha kihűlt, aprítsuk fel. A darált húst keverjük össze a felaprított hagymával, a felkockázott főtt tojással, a spárgával és az összetört fokhagymával. Sózzuk, borsozzuk, majd gyúrjunk belőle kissé ellapított gombócokat. Serpenyőben süssük ki és sült krumplival, valamint zöldségekkel tálaljuk.
Ha tetszett a cikk, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: askgeorgie.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Gyökeres változások a TV2-nél: felállt az új hírműsor csapata, amelyben tapasztalt visszatérők és teljesen friss arcok is helyet kaptak.
Lifestyle
Kapu Tibor drámai hangvételű bejegyzésben állt ki Polgár Judit mellett, miután a sakklegendát felkérték államfőjelöltnek.
Sztárok
Nyílt levélben határolódtak el a vezetőségtől és hűtlen kezeléssel "gyanúsított" alkotóktól a Budapesti Operettszínház elismert művészei.
Lifestyle
Sokkolta a szépségipar világát a hír: alig 35 éves korában életét vesztette a Miss Universe Jamaica korábbi döntőse, LaToya Malcolm.
Lifestyle
Egy történelmi, 19. századi kőház megvásárlásával akarta valóra váltani régi álmát a házaspár, ám a kulcsátvétel után azonnal elszabadult a rémálom.
Lifestyle
Sokan azt hiszik, 50 felett már csak a kímélő mozgásformák jöhetnek szóba, pedig a szakértők szerint van egy edzéstípus, amely még ezeknél is több előnnyel járhat. Ráadásul nem kell hozzá...
