Sült lazac salátával - Recept

Ha szeretnénk egy egészséges ételt varázsolni az asztalra, készítsük el ezt a lazacos finomságot! Salátával csak tovább fokozzuk a hatást.

A lazacot pácoljuk be a citrom levével, a sóval és a borssal, majd hagyjuk állni nagyjából fél óráig. Közben készítsük el az öntetet: a joghurtot keverjük össze egy kis citromlével, kaporral, sóval és borssal. Az avokádót hámozzuk meg, kockázzuk fel és szórjuk rá a salátára. Ha a hal bep

Hozzávalók

• 30 dkg lazac
• 15 dkg vegyes saláta
• 1 avokádó
• 2 dl joghurt
• 1 citrom
• kapor, só, bors

Elkészítés

A lazacot pácoljuk be a citrom levével, a sóval és a borssal, majd hagyjuk állni nagyjából fél óráig. Közben készítsük el az öntetet: a joghurtot keverjük össze egy kis citromlével, kaporral, sóval és borssal. Az avokádót hámozzuk meg, kockázzuk fel és szórjuk rá a salátára. Ha a hal bepácolódott, pár perc alatt süssük meg serpenyőben. A salátával és az öntettel együtt tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: janetzappala.com