Hagyományos túrógombóc - Recept

Ha kedveled a hagyományos desszerteket, viszont ódzkodsz a túl édes ízektől, készítsd el ezt a finom túrógombóc receptet!

Hozzávalók

  • 80 dkg tehéntúró
  • 18 dkg zsemlemorzsa
  • 12 dkg búzadara
  • 4 tojás
  • 3 dl tejföl

Elkészítés

A túrót törjük kissé össze, keverjük hozzá a darát, a tojások sárgáját és egy csipetnyi sót. Keverjük össze, majd adjuk hozzá a tojásfehérjékből vert kemény habot. Óvatosan forgassuk bele a masszába, majd pihentessük nagyjából 50 percig. Közben a zsemlemorzsát pirítsuk meg. A masszából formázzunk golyókat, majd tegyük bele a forrásban lévő sós vízbe. Ha megfőttek, forgassuk bele a zsemlemorzsába. Ízlés szerint tejföllel, porcukorral, esetleg lekvárral tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: beyondwhitelake.blogspot.com

Oldalak

Sztárok
Kamilla híresen rossz viszonyt ápol Harry-vel, és ez a nem elhanyagolható jelentőségű körülmény is szerepet játszott abban, hogy ismét meghiúsult Károly király és a sussexi herceg találkozója.
Lifestyle
A Belli di Mamma ráadásul nem is először részesül e különleges megtiszteltetésben.
Fashion&Beauty
Ha nem tudsz dönteni a vagány shag és az elegáns bob között, van egy jó hírünk: a cowgirl stílus ezt a kettőt egyesíti és talán pont neked való.