Recept
Írta: adme
2015.03.27.

Hagyományos túrógombóc - Recept

Ha kedveled a hagyományos desszerteket, viszont ódzkodsz a túl édes ízektől, készítsd el ezt a finom túrógombóc receptet!

A túrót törjük kissé össze, keverjük hozzá a darát, a tojások sárgáját és egy csipetnyi sót. Keverjük össze, majd adjuk hozzá a tojásfehérjékből vert kemény habot. Óvatosan forgassuk bele a masszába, majd pihentessük nagyjából 50 percig. Közben a zsemlemorzsát pirítsuk meg. A masszából formázzunk golyókat, majd tegyük bele a forrásban lévő sós vízbe. Ha megfőttek, forgassuk bele

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

Hozzávalók

  • 80 dkg tehéntúró
  • 18 dkg zsemlemorzsa
  • 12 dkg búzadara
  • 4 tojás
  • 3 dl tejföl
  • só

Elkészítés

A túrót törjük kissé össze, keverjük hozzá a darát, a tojások sárgáját és egy csipetnyi sót. Keverjük össze, majd adjuk hozzá a tojásfehérjékből vert kemény habot. Óvatosan forgassuk bele a masszába, majd pihentessük nagyjából 50 percig. Közben a zsemlemorzsát pirítsuk meg. A masszából formázzunk golyókat, majd tegyük bele a forrásban lévő sós vízbe. Ha megfőttek, forgassuk bele a zsemlemorzsába. Ízlés szerint tejföllel, porcukorral, esetleg lekvárral tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: beyondwhitelake.blogspot.com

Oldalak

Ne hagyd ki a Poggyász magazin legújabb részeit!
👉Nézd vissza a TV2 Play oldalán!👈
Recept
Írta: adme
2015.03.27.
Home&Design
Inkább ne vedd meg a lakást, ha ilyen foltot látsz a falon
Van az a pillanat egy lakásnézésen, amikor minden stimmelni látszik: jó az alaprajz, tágas a nappali, pont elfér a kanapé, és még a konyha sem sír felújításért. Aztán a szemed sarkából észreveszel...
Egészség
Nem a máriatövis az: ez a gyógynövény igazi csodaszer a máj számára
A máj az egyik legfontosabb, mégis leginkább túlterhelt szervünk, amely csendben dolgozik értünk éjjel-nappal. Ha működése megbillen, annak az egész szervezet megissza a levét.
Lifestyle
Új közösségi oldallal rukkol elő a Facebook anyacége, de ez most nagyon más lesz, mint a korábbiak
Az eddigi beszámolók szerint a Meta "boszorkánykonyhájából" érkező új közösségi oldal leginkább a TikTokra hajazhat majd, de mégis teljesen más jellegű platform lesz, mint azt a nagyközönség gondolná...
Lifestyle
Tedd ezt a hűtőbe, és tovább marad friss a sajt: ha így tárolod, nem lesz penészes és hetekig eláll
Sokan bosszankodnak azon, hogy a frissen vásárolt sajt néhány nap alatt megpenészedik vagy veszít az ízéből. Nos, a megoldás nem drága, nem bonyolult, csak kevesen tudnak róla.
Egészség
Hamarosan előbújik a növény, ami vakságot is okozhat – Tilos hozzáérni és el kell kerülni
A veszélyes növény március-április környékén kezd el előbukkanni, de a legnagyobb veszélyt a nyár eleji virágzási időszakban jelenti.
Sztárok
Palvin Barbi maga mögé utasította a világsztárokat a Super Bowl partiján: férjével letarolták a vörös szőnyeget
Palvin Barbi és férje, Dylan Sprouse is meghívást kaptak Michael Rubin, a Fanatics alapítójának és vezérigazgatójának exkluzív bulijára, ahol a legstílusosabb házaspárként jelentek meg.