Finom partyfalatok - Recept

Könnyű lazac sushi

Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 4 ek rizs borecet
  • 1 ek porcukor
  • 300 g sushi rizs
  • 200 g szeletelt füstölt lazac

Elkészítés

A rizst a szokásos módon főzzük meg. A rizs borecetet egy csipet sóval és a cukorral mikrohullámú sütőben melegítsük addig, amíg a cukor fel nem oldódik. A kész rizst öntsük egy nagy tálba és locsoljuk rá az ecetes keveréket, majd jól keverjük össze és hagyjuk kihűlni. Béleljünk ki egy körülbelül 20x20 centiméteres sütőformát dupla rétegű alufóliával, az aljára oszlassuk el a rizst, tegyük rá a lazac szeleteket és a tetejét takarjuk be a fólia másik végével. Jól nyomkodjuk le és tegyük hűtőbe legalább három órára. Tálalás előtt, forró vízbe mártott éles késsel szeleteljük fel 18 egyforma szeletre.

Fotó: barristerbites.com

Oldalak

Fashion&Beauty
Diana hercegné nemcsak elegáns estélyi ruháival és ikonikus kosztümjeivel írta be magát a divattörténelembe: a hétköznapi öltözékei legalább akkora hatással voltak a női divatra. Ősszel különösen...
Sztárok
A TV2 lerántotta a leplet a Sztárban Sztár 12. évadának elképesztő mezőnyéről: szeptember 20-tól tizenkét új énekes küzd meg a trófeáért.
Lifestyle
Egy új tanulmány rávilágított arra, hogy elképesztően megváltozik az agyad, minél tovább vagy párkapcsolatban. Cikkünkből megtudhatod, mire számíthatsz a hónapok vagy éppen az évek során!
Lifestyle
Lecsap a nyári hőségre a hidegfront: viharos széllel, jégesővel és heves zivatarokkal érkezik a fordulat, amely hét déli vármegyét érint a legsúlyosabban.
Lifestyle
Van egy jó hírünk: mi is sokat tehetünk azért, hogy elkerüljük a demenciát! A Semmelweis Egyetem szakértőinek átfogó elemzése rámutat, hogy bizonyos élelmiszerekben – mint a teában, a kávéban, a...
Sztárok
Hat évvel azután, hogy Harry és Meghan hátat fordított a brit királyi életnek, most újabb váratlan fordulat következett: Sussex hercege és hercegnéje gyermekeikkel együtt ismét az Egyesült...