Aszalt paradicsomos muffin kolbásszal - Recept

Kiváló, laktató reggeli lehet az ezerarcú muffin sós változata. Különösen az olaszos ízek kedvelői fogják szeretni.

Hozzávalók

  • 5 dkg aszalt paradicsom
  • 5 dkg csípős vagy csemege kolbász
  • 25 dkg liszt
  • 1 tk só
  • 3 tk sütőpor
  • 4 ek olívaolaj
  • 2,5 dl tej
  • 1 csokor petrezselyem

Elkészítés

Az aszalt paradicsomot és a kolbászt apró kockákra vágjuk. A lisztet a sóval és a sütőporral összekeverjük, majd hozzáadjuk a kolbászt és az aszalt paradicsomot. A tejet és az olívaolajat elkeverjük, majd összedolgozzuk a többi hozzávalóval úgy, hogy egy szép, sima masszát kapjunk. A petrezselymet felaprítjuk és azt is a masszába szórjuk. Egy muffinsütőt kibélelünk papírkosárkákkal, majd elosztjuk benne a tésztát. 180 ℃-os sütőben 25 percig sütjük.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: yagottahavehobby.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Lifestyle
A legtöbben most kezdik kivenni a nyári szabadságaikat, de rengetegen nem tudják, mennyivel gazdálkodhatnak, és hogy működik ez konkrétan.
Home&Design
Sokáig megkérdőjelezhetetlen kedvenc volt, most azonban egy új burkolat látványosan átveszi a helyét az otthonokban. Nemcsak szebbnek tartják, hanem praktikusabbnak is – és egyre többen esküsznek rá.
Egészség
A bélrák világszerte az egyik leggyakoribb daganatos megbetegedés, kialakulásában pedig az életmódnak is jelentős szerepe van. Egy friss kutatás szerint egy egyszerű, mindennap fogyasztható ital...
Lifestyle
Hiába a drága sampon, ha a hajad órák alatt elzsírosodik. Egy friss kutatás szerint a megoldás nem a fürdőszobában, hanem a konyhában rejlik.
Lifestyle
Szörnyű tragédia történt az Ausztriában túrázó magyarokkal: a Rax-hegyen csapott le rájuk a villám, az egyik hegymászót a mélybe repítette a robbanás ereje. Drámai képeket közöltek.
Lifestyle
A Nébih riasztása szerint a közvetlen határ mentén is felbukkant a kőrisrontó karcsúdíszbogár, Borsodban már vészhelyzet van.