Köles fasírt - Recept

Ha oda szeretnél figyelni a táplálkozásodra, de szereted a laktató ételeket, akkor az alábbi receptet ajánljuk.

Hozzávalók

• 25-30 dkg köles
• 1 fej hagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• só, bors
• pirospaprika
• petrezselyem
• zsemlemorzsa

Elkészítés

Főzzük meg a kölest megfőzzük, majd csepegtessük le és hagyjuk kihűlni. Ezután keverjük össze a tojással, sóval, hagymával, fokhagymával, petrezselyemmel és a szükséges mennyiségű zsemlemorzsával. Addig keverjük, amíg egy formázható masszát kapunk. A húsból készült fasírtnál erősebben fűszerezzük és zsiradékban süssük pirosra.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: theironyou.com