Humusz házilag - Recept
Nincs is finomabb egy kis humusznál, amit sárgarépával, kígyóuborkával vagy zellerrel érdemes fogyasztani. Igazán ízletes és egészséges nasi.
Hozzávalók
- 1 bögre csicseriborsó (előző nap beáztatva)
- só
- fél tk fekete kömény
- 2-3 ek szezámpüré
- 2-3 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint kevés római kömény
- 2 dl olívaolaj
Elkészítés
A beáztatott csicseriborsót annyi vízzel tegyük fel főni, amennyi éppen ellepi. 20-30 perc alatt puhára fő. Ízesítsük sóval és fekete köménnyel. Ha megfőtt, adjuk hozzá a többi fűszert, valamint az olaj felét, majd egy botmixer segítségével pépesítsük. Fogyasztás előtt rácsurgathatjuk a maradék olívaolajat. Zöldségekkel fogyasszuk.
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: thehealthyfoodie.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
A brit királyi család neve világszerte ismert, ám a família nemcsak a trónörökösökről és a leggyakrabban látott tagokról szól. A háttérben ugyanis számos olyan rokon él, akik ritkábban kerülnek...
Egészség
Bár tény, hogy elképesztően finom így, azonban növeli a vastagbélrák kockázatát is.
Lifestyle
Napi horoszkóp 2026.08.06.: A Bika könnyebben kapcsolódik a saját érzéseihez és mások érzelmeihez is
Olvasd el, mit ígérnek a csillagok mára!
Lifestyle
A tudósok eléggé előrehaladottan dolgoznak azon, hogy esőfelhőket tudunk generálni az aszályos időszakban.
Egészség
A tudomány sokat foglalkozik a szúnyogokkal, ami nem meglepő, mivel sajnos egyre több van belőlük.
Sztárok
Sokan tudják, hogy Tornóczky Anita elég nagy állatbarát, és adott néhány tippet a kutyákkal kapcsolatban.
