Recept

Kalács - Recept

Télen az ember szeret jókat enni és könnyebben esik bűnbe. De ki tudna ellenállni például egy finom, foszlós kalácsnak?

Hozzávalók

  • 1 tk cukor
  • fél csésze sűrű aludttej
  • 1 mk só
  • 2 dkg friss élesztő
  • 2 púpozott csésze fehér liszt
  • 2 ek ghí vagy vaj

Elkészítés

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

Oldjuk fel a cukrot kézmeleg aludttejben. Keverjük össze a sót és az elmorzsolt élesztőt a liszttel. Készítsünk puha tésztát a cukros aludttejjel, ha szükséges, öntsünk hozzá kis langyos vizet.

Dolgozzuk el a tésztát a ghível, majd tegyük egy olajozott edénybe, takarjuk le nedves ruhával és pihentessük, míg kétszeresére nem növekszik. Gyúrjuk meg ismét. Osszuk nyolc golyóra, mindegyiket más-más alakúra formázzuk. Bekent sütőlemezre rendezve a kalácsokat kelesszük duplájára.

Hevítsük fel a sütőt 250 fokra. Süssük a kalácsokat 15-20 percig, míg a tetejük aranyszínűre sül. Várjuk meg, amíg langyosak lesznek és kenjük be a tetejüket ghível, hogy fényessé váljanak.

Ha te is imádsz reggelire vajas kalácsot enni, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a recepetet másokkal is!

Fotó: citromhab.blogspot.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Diana hercegné halála után Nagy-Britannia hetekre megállt, a gyász pedig nemcsak az utcákon, hanem a palota falai között is mindent áthatott. A háttérben azonban olyan döntések születtek, amelyekről...
Sztárok
II. Erzsébet ritkán vesztette el a hidegvérét, de amikor valaki megszegte a királyi szabályokat, mindenki tudta, hogy a királynő nem fogja szó nélkül hagyni.
Egészség
Nyugdíjas korban nagyon fontos, hogy meglegyen a megfelelő vitaminmennyiség, mert ez segít megőrizni a fittséget és egészséget.
Lifestyle
A Szűzre az ismeretségi körének köszönhetően talál rá a szerelem. Hétvégi szerelmi horoszkóp.
Lifestyle
Ma már egyre népszerűbbek a csomagautomaták, szóval nem árt résen lenni, mert lehet nem lesz benne semmi.
Lifestyle
Az Eurostat adatai alapján Magyarországon a felnőtt nők 49,1 százaléka tapasztalt már élete során fizikai vagy szexuális erőszakot, beleértve a fenyegetést, 43,8 százalék pedig kapcsolaton belül élte...