Mogyorós muffin - Recept

Muffint a legkülönfélébb hozzávalókból lehet sütni. Próbáljuk ki ezt a mogyorós muffin receptet, és készítsük el akár karácsonyra.

Hozzávalók

• 2 db tojás
• 8 ek kristálycukor
• fél csomag sütőpor
• 8 ek olvasztott vaj
• 2 ek tej
• 2 ek cukrozatlan kakaópor
• 7 ek finomliszt
• 15 dkg törökmogyoró
• 1 ek szilvapálinka

Elkészítés

A tojást és a cukrot keverjük habosra. Adjuk hozzá az olvasztott vajat, majd a tejet és a kakaóport. Forgassuk bele az aprított mogyoró legnagyobb részét és a pálinkát. Végül a liszttel és a sütőporral sűrítsük a masszát. Adagoljuk ki a papírformákba, és szórjuk meg a maradék mogyoróval. Előmelegített sütőben 175 fokon 25 perc alatt süssük készre.

Ha szereted a muffint, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!

Fotó: tinaschic.com