Dióbundában sült ponty - Recept
Ez a halból készült étel nagyon különleges, amit a dióbundának köszönhető. Készítsük el a családnak ezt a finom fogást.
Hozzávalók
- 8 vékony szelet pontyfilé
- 1 nagy tojás
- 5 dkg liszt
- 12 dkg dióbél
- 10 vaj
- só
Elkészítés
A dióbelet megdaráljuk. A pontyfilét letörölgetjük, besózzuk, majd lisztbe, felvert tojásba és darált dióba forgatjuk. A panírt kissé belenyomkodjuk a húsba. Széles serpenyőben 5 dkg vajat felolvasztunk és belehelyezünk 4 halszeletet. Kis lángon, fedő alatt sütjük, nehogy a dió megégjen. Megfordítjuk, végül fedő nélkül ropogósra sütjük. A második adag hallal ugyanígy járunk el. Vaj helyett olajban is süthetjük. Burgonyapürével kínáljuk.
Ha szereted a halételeket, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!
Fotó: akitchenincabbagetown.wordpress.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Jaclyn Smith a hetvenes évek egyik legünnepeltebb szépsége volt, és bár azóta évtizedek teltek el, a legendás színésznő ma is lenyűgöző megjelenésével hívja fel magára a figyelmet.
Sztárok
A 17. századi Franciaországban, a Napkirály, XIV. Lajos korában, amikor a nők társadalmi mozgástere gyakorlatilag csak a házasságra vagy a kolostori életre korlátozódott, élt egy nő, aki megtagadta...
Lifestyle
Miután kislányánál súlyos ételallergiákat diagnosztizáltak, egy édesanya saját kezűleg kezdett sütni mentes finomságokat, amelyekből végül egy ötvenmillió dollárt érő vállalkozást épített fel.
Sztárok
II. Erzsébet királynő egyetlen lányának magánélete 1989-ben hatalmas botrányt kavart, miután illetéktelen kezekbe kerültek a neki címzett, bizalmas levelek.
Egészség
A reggeli nyak- és vállfájdalom mögött nem mindig betegség áll – sokszor egyszerűen az alvópóz és a rosszul megválasztott párna a ludas.
Sztárok
Marilyn Monroe neve szinte összeforrt a világ egyik leghíresebb parfümjével, pedig a hollywoodi legenda egy másik, jóval kevésbé ismert illatért is rajongott.
