Sörös pulykamell - Recept

A magyarok főzési szokásait tekintve a mai napig a pörköltek, a főzelékek, a rántott ételek és a sült krumpli szerepelnek az élen, így ez a sörös pulykamell is elnyeri mindenki tetszését.

Hozzávalók

  • 1 kg pulykamell csíkokra vágva
  • 4 dl sör
  • 3 db tojás
  • 25 dkg liszt
  • 1 szál rozmaring apróra vágva
  • 10 dkg reszelt trappista sajt
  • 1 mokkáskanál só
  • 1 csapott kávéskanál bors
  • 1 l olaj

Elkészítés

A pulykamellen kívül az összes hozzávalót gépi habverővel simára keverjük. A pulykamellet besózzuk, lisztbe forgatjuk, majd belemártjuk a tésztába és forró olajban barnára sütjük. Papíron lecsepegtetjük, majd salátával vagy párolt rizzsel tálaljuk.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a cikket másokkal is!

Fotó és forrás: Vénusz olaj
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Home&Design
A szürke dizájn és az abszolút minimalizmus már a múlté: 2026-ban az önkifejezés, a merészebb megoldások és az otthonosság került fókuszba.
Lifestyle
A nehéz bútorok után csúnyán megmaradhatnak a szőnyegben a benyomódások. Egy egyszerű házi trükk azonban segíthet eltüntetni őket.
Lifestyle
A mai napon, délelőtt 10 óra után néhány perccel tisztázatlan okból és körülmények között lezuhant a Magyar Honvédség egyik vadászgépe a szolnoki katonai bázison - értesült a Femcafe.
Egészség
Ha kalciumról van szó, a legtöbb embernek szinte automatikusan a tej jut eszébe. Pedig egyáltalán nem csak a tejtermékekkel lehet fedezni a szervezet szükségletét, ráadásul akad olyan meglepő, olcsó...
Lifestyle
Hiába választasz gondosan illatot, könnyen előfordulhat, hogy néhány óra alatt szinte nyoma sem marad a bőrödön. Ám egy apró változtatással sokkal tovább élvezheted a kedvenc parfümöd illatát.
Sztárok
Mucsi Zoltán a kortárs magyar színjátszás és filmművészet egyik legkarakteresebb, megkerülhetetlen alakja. Egyedi, utánozhatatlan stílusával és fanyar humorával évtizedek óta a közönség kedvence - és...