Krémes pite - Recept

A krémest mindenki szereti, így miért ne készíthetnénk el otthon is. Íme a hozzá szükséges recept.

Hozzávalók

• egy adag gyors leveles tészta (a receptért kattints ide)
• 4 tojássárgája
• 1 egész tojás
• 7 dl tej
• 20 dkg cukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 2 ek liszt

Elkészítés

A tésztát késfok vastagságúra nyújtjuk, és két lapban megsütjük. A krémhez a tojást meg a tojássárgákat kikeverjük a cukorral a vaníliás cukorral meg a liszttel, felengedjük a tejjel, és gőz fölött nagyon sűrűre főzzük. A hideg krémet az egyik kisült tésztalapra halmozzuk, és ráfektetjük a másik lapot, amit ajánlatos előre kockára vágni, hogy majd könnyebben szeletelhessük a tésztát.

Ha szereted a pitét, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!

Fotó: rubinkonyhaja.blogspot.com