Recept

Rántott karfiol - Recept

Egyszerű és nagyszerű. Nincs is finomabb és egészségesebb a rántott karfiolnál. Ebédre és vacsorára is tökéletes választás.

A megtisztított karfiolfejet sós vízben félpuhára főzzük, szitán megszárítjuk, és ujjnyi vastag szeletekre vágva, lisztbe, toj

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

Hozzávalók

  • 1 kg tömör karfiolfej
  • A panírhoz
  • liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa

Elkészítés

A megtisztított karfiolfejet sós vízben félpuhára főzzük, szitán megszárítjuk, és ujjnyi vastag szeletekre vágva, lisztbe, tojásba majd lisztbe forgatjuk. A panírozás után forró olajban ropogósra sütjük.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: ketkes.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
A légkeveréses sütő már hosszú évtizedek óta a modern konyha megkerülhetetlen tartozéka, mégis van egy apró, de nehezen túlbecsülhető jelentőségű hiba, amit még a gyakorlott háziasszonyok is sűrűn...
Egészség
Amikor fizikai aktivitást végzel, például csak egy egyszerű sétát teszel, a testednek több vérre és oxigénre van szüksége, hogy az izmok és a szövetek megfelelően működjenek. Ha a keringés nem tud...
Lifestyle
Egy légiutas-kísérő élete a külső szemlélő számára roppant egyszerűnek, kényelmesnek, sőt bizonyos értelemben még fényűzőnek is tűnhet, ugyanakkor a valóság ennél jóval összetettebb.
Lifestyle
Egy finom ebéd vagy vacsora után gyakran nem az ízek emléke marad meg a lakásban, hanem a nehéz, zsíros szag, amely órákig, sőt néha napokig is érezhető. Ilyenkor hiába nyitjuk ki az ablakokat, az...
Lifestyle
Ha te magad is böngészted már a Chrome webáruházának kínálatát, akkor bizonyára örömmel konstatáltad, hogy széles merítéssel válogathatsz a remek bővítmények kínálatából. A szakértők szerint...
Sztárok
Hiába az előkelő származás, még a walesi hercegi család tagjai sem kerülhetik el a palota bizonyos szabályait, melyek közül az egyik a Sarolta hercegnőnek szánt lenyűgöző ajándékra vonatkozott.