Sóskaleves - Recept
Ha valami újdonságra vágysz, akkor próbáld meg elkészíteni a sóskalevest. Igazán könnyű és finom étel.
Szeleteljük kockákra a szalonnát, a sóskát pedig csíkokra. Pirítsuk meg olajban a szalonnát, majd szórjuk rá a sóskát. Addig keverjük, míg a sóska színe sötétzöld nem lesz. Szórjuk meg sóval, paprikával, liszttel, és kavarjunk rajta még néhányat, majd öntsük fel vízzel. A tojásokból pedig készítsünk hozzá rántottát. Amikor a leves elkezd főni, adjuk hozzá a már apróra vágott rántottát, és körülbelül 5 percig főzzük.
Ha te is szereted a sóskát, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg
Hozzávalók
- fél kiló sóska
- szalonna
- 5 db tojás
- 1 tk pirospaprika
- só
- liszt
- tej
Elkészítés
Szeleteljük kockákra a szalonnát, a sóskát pedig csíkokra. Pirítsuk meg olajban a szalonnát, majd szórjuk rá a sóskát. Addig keverjük, míg a sóska színe sötétzöld nem lesz. Szórjuk meg sóval, paprikával, liszttel, és kavarjunk rajta még néhányat, majd öntsük fel vízzel. A tojásokból pedig készítsünk hozzá rántottát. Amikor a leves elkezd főni, adjuk hozzá a már apróra vágott rántottát, és körülbelül 5 percig főzzük.
Ha te is szereted a sóskát, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!
Ezt is ajánljuk: Túróval töltött gomba - Recept
Fotó: vitalzone.hu
Oldalak
