Tojáskrém - Recept
A tojás világnapja alkalmából és az alábbi receptnek köszönhetően, ma megismerhetjük a tojáskrém elkészítésének fortélyait.
Hozzávalók
- 6 tojás
- 3 ek tejföl
- 5 dkg vaj
- 1 tk mustár
- só
Elkészítés
Tegyük fel a tojásokat főni. Ha megfőttek, hűtsük le őket langyosra, majd óvatosan szedjük le a héjukat. Mossuk meg őket, és válasszuk szét a sárgáját a fehérjétől. A sárgáját törjük össze egy villa segítségével, és keverjük habosra a vajjal. Adjuk hozzá a tejfölt és a mustárt, majd ízlés szerint hintsük meg sóval. A tojásfehérjét aprítsuk fel kicsi darabokra, és a legvégén keverjük össze a tejfölös tojássárgájával.
Ezt is ajánljuk: Krémes házi majonéz - Recept
Fotó: melskitchencafe.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Utazás
Meg kell nyomni a szezont a Balatonon, aztán jöhet az édes pihenés. A többség legalábbis ezt gondolja a vendéglátósokról.
Lifestyle
Sajnos vannak előjelei, amikor egy mosógép már nem fogja sokáig bírni, és kezdhetsz gyűjteni az újra.
Sztárok
Sokak szerint Bud Spencer és Terence Hill egyik legjobb filmje lett a Nyomás utána!, amiről most előkerült néhány titok.
Home&Design
Kis konyhában minden centiméter számít, a hűtő pedig könnyen úgy viselkedik, mint egy háromajtós szekrény. Mutatjuk, hogyan helyezd el okosan, hogy ne foglalja el az egész teret.
Lifestyle
Sok nyugdíjas dönt úgy, hogy ha jó egészségnek örvend, akkor inkább még folytatja a munkát.
Sztárok
Majka betegséggel küzdve is színpadra lépett a Sziget Fesztiválon, ahol nemcsak látványos show-t adott a közönségnek, de a Sepsiszentgyörgyre tervezett, fenyegetés miatt lemondott koncertjéről is...
