Almalekvár - Recept

Az almában számtalan fontos és nélkülözhetetlen ásványi anyagot találhatunk, így érdemes sokat fogyasztani belőle, akár lekvár formájában is.

Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 5 kg alma
  • 1 kg cukor
  • Nátrium-benzoát

Elkészítés

Mossuk meg az almákat, hámozzuk meg, majd vágjuk vékony szeletekre. Ezután szórjuk rá a cukrot, kavargassuk meg, amíg levet nem ereszt. Tegyük tűzre és kezdetben, amíg az almák meg nem puhulnak, fedő alatt főzzük (kb. 5-10 perc). Ha megpuhultak, akkor vegyük le a fedőt, hogy elpárologjon a lé és jól besűrűsödjön. Végül tegyük forró üvegekbe, a tetejére pedig szórjunk egy kevés nátrium-benzoátot. Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.

Ezt is ajánljuk: Mennyei fahéjas bundás alma - Pár perc alatt elkészül

Oldalak

Sztárok
A néhai színésznő fia eloszlatta a pletykákat: elárulta, hogyan őrizte meg édesanyja a legendás alakját és szépségét.
Sztárok
Megjelent az elmúlt harminc év legsikeresebb hazai mozifilmjének folytatásához készült első ízelítő, amely garantáltan lázba hozza a rajongókat.
Egészség
A friss kutatások szerint a genetikai adottságaink határozzák meg azt a biológiai gátat, amely megakadályozhatja a daganatok kialakulását.
Sztárok
A popkirálynő közeli barátja, Rosie O'Donnell meglepő őszinteséggel mesélt Madonna vaskézzel irányított nevelési módszereiről.
Lifestyle
Bizonyos mindennapi reggeli rutinjaink észrevétlenül károsítják a sejteket, rontják a bőr állapotát és felgyorsítják az öregedést.
Lifestyle
Pokoli kánikula éri el a Kárpát-medencét: a 40 fokos hőség miatt az országos tisztifőorvos harmadfokú hőségriasztást rendelt el.