Omlós vajkaramella - Recept

Néha mindenki vágyik egy kis édes kényeztetésre, ilyenkor tökéletes lehet az omlós, puha vajkaramella! Ezt biztosan imádni fogod!

Hozzávalók

  • 25 dkg kristály cukor
  • 5 dl tej
  • 4 dkg vaj

Elkészítés

A tejet keverjük el a cukorral, majd lassú tűzön, folyamatos keverés mellett főzzük. Kb. 50 perc alatt a cukros tej besűrűsödik és elkezd karamellizálódni. Amikor már kezd nyúlóssá és szép barnává válni, akkor zárjuk el alatta a tüzet. Azonnal hozzáadjuk a hideg vajat, kb. 2 percig keverjük, amíg teljesen fel nem olvad. Ne felejtsük el folyamatosan kevergetni, hiszen nagyon könnyen odaéghet. Sütőpapírra kisimítjuk az elkészült masszát, majd miután kihűlt, kockákra szeleteljük.

Ezt is ajánljuk: Áfonyás sajttorta

Fotó: blog.thomasthebaker.co.uk
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Home&Design
Miley Cyrus újra a figyelem középpontjában van, és nemcsak a zenéje, hanem különleges, rockos stílusa miatt is rengetegen rajonganak érte. Az énekesnő pedig úgy tűnik, otthon sem hajlandó visszavenni...
Lifestyle
A Netflix szeptemberben alaposan megpakolta a kínálatát klasszikusokkal és nagy kedvencekkel, de a rengeteg cím között könnyű elveszni. Megnéztük az értékeléseket is, hogy ne neked kelljen három órán...
Fashion&Beauty
A Lavender Milk körömtrend tökéletes átmenetet képez a lágy, pasztell árnyalatok és a letisztult, elegáns manikűrök között.
Sztárok
Gesztesi Panka eddig féltő gonddal óvta a magánéletét, most azonban ritka kivételt tett és megmutatta azt a férfit, aki fél évvel ezelőtt elrabolta a szívét.
Home&Design
Azt már sokan megszokhatták a panelben lakók, hogy bizony át lehet hallani olykor, hogy mit csinál a szomszéd.
Sztárok
Kamilla királyné állítólag egyre nagyobb nyomást érez a királyi családon belül, és már azt is mérlegelnie kell, milyen helyzetbe kerülhet akkor, amikor egyszer Vilmos herceg foglalja el a trónt.