Recept

Zöldséges tortilla - Recept

Vegyük elő a plédet, keressünk egy árnyékos helyet a vízparton, az erdőben vagy a kertben! Kosarunkat töltsük meg finomságokkal, mint például ezzel az ízletes zöldséges tortillával.

Szeleteljük fel vékonyra a zöldségeket és kevés olívaolajon süssük meg. Fűszerezzük sóval, borssal és köménnyel. Végül facsarjuk rá a lime l

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

Hozzávalók

  • 4 tortillalap
  • 1 padlizsán
  • 2 cukkini
  • 2 kaliforniai paprika
  • 2 vöröshagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • só, bors
  • őrölt kömény
  • 1 lime leve
  • 2 ek olívaolaj
  • tabasco szósz

Elkészítés

Szeleteljük fel vékonyra a zöldségeket és kevés olívaolajon süssük meg. Fűszerezzük sóval, borssal és köménnyel. Végül facsarjuk rá a lime levét. A tortillalapokat pirítsuk meg egy serpenyőben, majd töltsük meg a zöldségekkel és ízesítsük tabasco szósszal. Hajtsuk be a tortillalap két végét, majd szorosan csavarjuk fel.

Ezt is ajánljuk: Spanyol tortilla

Fotó: crocktock.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Szinte minden autóban ott van, rutinszerűen használjuk, és fel sem merül bennünk, hogy baj lehet belőle. Pedig ez az apró, ártalmatlannak tűnő eszköz akár komoly és drága károkat is okozhat, ha nem...
Lifestyle
Vannak emberek, akik mintha vastagabb bőrrel járnák a világot, és vannak azok, akik mindent egy kicsit mélyebben élnek meg. Egy félmondat napokig bennük marad, egy hangulatváltást azonnal megéreznek...
Fashion&Beauty
Sokszor van olyan, hogy bár ki van mosva egy ágynemű, vagy ruha, de rengeteg ideig nem használjuk, és jön az a taszító állott szag.
Lifestyle
Van az a pillanat, amikor rutinszerűen pötyögöd be a PIN-kódod a boltban, a telefonodon vagy az ATM-nél, és fel sem merül benned a kérdés: miért pont négy számjegy? Miért nem három, öt vagy mondjuk...
Home&Design
Hilary Duff neve mostanában megint gyakran felbukkan, és nem csak a régi Disney-rajongók nosztalgiája miatt. Anyaként, vállalkozóként és stílusikonként is aktív, ráadásul van benne az a ritka...
Fashion&Beauty
Ha eddig mindig a nadrágkosztümre esküdtél, itt az ideje újragondolni a dolgot: a szoknyás kosztüm visszatért, és stílusosabb, mint valaha. A klasszikus szoknya-blézer páros most nem csak a múltidéző...