Görögök kedvence, a joghurtos tzatziki - Recept

Kíváncsi vagy egy igazi görög receptre, ami ráadásul nagyon könnyen el is készíthető? Az uborkából készült joghurtos saláta húsok mellé fogyasztva kiváló, de előételként is fogyaszthatjuk!

Hozzávalók

  • 2,5 dl tejföl
  • 1,5 dl natúr joghurt
  • 2 db közepes méretű kígyóuborka
  • 7-8 gerezd fokhagyma
  • só
  • fehérbors
  • friss citrom leve

Elkészítés

Az uborkát vékony csíkokra reszeljük, sózzuk, egy kicsit állni hagyjuk, hogy levet eresszen, majd jól kinyomkodjuk. Miután megpucoltuk a fokhagymagerezdeket összetörjük őket és az uborkához adjuk a tejföllel és a joghurttal együtt. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, pár csepp citromlével meglocsoljuk. Hogy az ízek összeérjenek, 1-2 órára letakarva a hűtőbe tesszük, hidegen tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Görög saláta - Katt ide!

Leadkép: judicialpeach.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Lifestyle
A fűtési szezon közeledtével egy apró, olcsó házi praktika sokat számíthat, különösen akkor, ha a radiátor egy hideg külső fal előtt helyezkedik el.
Sztárok
Katalin ma már a brit királyi család egyik legismertebb tagja és a majdani király felesége, ám fiatal nőként még egészen hétköznapi életet élt, és saját karriert próbált építeni.
Sztárok
Lola alaposan megadta a módját kislánya, Lenka első születésnapjának: a csöppséget rengeteg lufival és óriási plüssmacikkal lepték meg.
Lifestyle
Az Ikrek figyelmének középpontjába ma egy pénzügyi kérdés kerülhet - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
A Halaknál egy kapcsolat tisztábbá válhat, mert valaki konkrétabban mutatja meg, mit szeretne - íme, októberi előrejelzésünk szerelem fronton!
Egészség
Bár még rendkívül szép, napsütéses az ősz, de hamarosan jön az esős, náthás időszak.