Recept
Írta: adme
2014.04.24.

Egyszerű tejfölös krumplileves recept

A magyar konyha rajongóinak ma egy nagyon ízletes levesrecepttel készültünk: tejfölös krumplileves.

A krumplikat megmossuk, meghámozzuk és felkockázzuk, majd egy fazékban feltesszük főni. Sózzuk, borsozzuk, belezúzzuk a fokhagymát és beledobjuk a leveskockát is. Amikor már majdnem puha a krumpli, akkor az olajon megpirítjuk a lisztet, lehúzzuk a tűzről és kevéske vízzel - kb. 0,5 dl - hígítjuk, folyamatos kavargatás mellett, majd mehet bele a pirospaprika, végül a tejföl. A meleg levesből merünk bele pár kanállal,

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók

  • 50 dkg burgonya
  • 1 tk só
  • bors
  • 2 gerezd fokhagyma
  • fél leveskocka
  • 2 ek liszt
  • 3 ek étolaj
  • 1 kk pirospaprika
  • 3 dl tejföl

Elkészítés

A krumplikat megmossuk, meghámozzuk és felkockázzuk, majd egy fazékban feltesszük főni. Sózzuk, borsozzuk, belezúzzuk a fokhagymát és beledobjuk a leveskockát is. Amikor már majdnem puha a krumpli, akkor az olajon megpirítjuk a lisztet, lehúzzuk a tűzről és kevéske vízzel - kb. 0,5 dl - hígítjuk, folyamatos kavargatás mellett, majd mehet bele a pirospaprika, végül a tejföl. A meleg levesből merünk bele pár kanállal, jól elkeverjük - nehogy becsomósodjon - és a levest kavargatva, beleöntjük, majd hagyjuk felforrni.

Ezt is ajánljuk: Frankfurti leves - Katt ide!

Fotó: cooklinaris.blogspot.com

Oldalak

Ne hagyd ki a Poggyász magazin legújabb részeit!
👉Nézd vissza a TV2 Play oldalán!👈
Recept
Írta: adme
2014.04.24.
Home&Design
Inkább ne vedd meg a lakást, ha ilyen foltot látsz a falon
Van az a pillanat egy lakásnézésen, amikor minden stimmelni látszik: jó az alaprajz, tágas a nappali, pont elfér a kanapé, és még a konyha sem sír felújításért. Aztán a szemed sarkából észreveszel...
Egészség
Nem a máriatövis az: ez a gyógynövény igazi csodaszer a máj számára
A máj az egyik legfontosabb, mégis leginkább túlterhelt szervünk, amely csendben dolgozik értünk éjjel-nappal. Ha működése megbillen, annak az egész szervezet megissza a levét.
Lifestyle
Új közösségi oldallal rukkol elő a Facebook anyacége, de ez most nagyon más lesz, mint a korábbiak
Az eddigi beszámolók szerint a Meta "boszorkánykonyhájából" érkező új közösségi oldal leginkább a TikTokra hajazhat majd, de mégis teljesen más jellegű platform lesz, mint azt a nagyközönség gondolná...
Lifestyle
Tedd ezt a hűtőbe, és tovább marad friss a sajt: ha így tárolod, nem lesz penészes és hetekig eláll
Sokan bosszankodnak azon, hogy a frissen vásárolt sajt néhány nap alatt megpenészedik vagy veszít az ízéből. Nos, a megoldás nem drága, nem bonyolult, csak kevesen tudnak róla.
Egészség
Hamarosan előbújik a növény, ami vakságot is okozhat – Tilos hozzáérni és el kell kerülni
A veszélyes növény március-április környékén kezd el előbukkanni, de a legnagyobb veszélyt a nyár eleji virágzási időszakban jelenti.
Sztárok
Palvin Barbi maga mögé utasította a világsztárokat a Super Bowl partiján: férjével letarolták a vörös szőnyeget
Palvin Barbi és férje, Dylan Sprouse is meghívást kaptak Michael Rubin, a Fanatics alapítójának és vezérigazgatójának exkluzív bulijára, ahol a legstílusosabb házaspárként jelentek meg.