Magyar finomság - Tócsni recept

A tócsni nyers krumplival és liszttel készült, zsírban, vagy olajban sült nemzetközi népi étel.

Hozzávalók

• 3-4 db burgonya
• kb. 2 kanál étkezési keményítő
• só, bors
• fokhagyma

Elkészítés

A burgonyát meghámozzuk, lereszeljük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót. A szokásos módon serpenyőben is kisüthetjük egy kevés olívaolajon, de grillezős mikróban is grillezhetjük olaj nélkül. Csalamádéval is fogyaszthatjuk.

Ezt is ajánljuk: Csevapcsicsa - Katt ide!

Fotó: curtiszimmerman.com