Recept
Írta: adme
2014.03.15.

Csevapcsicsa

Hazudnánk, ha azt állítanánk, hogy a csevapcsicsa gyorsan elkészül. Ennek ellenére megéri rászánni az időt, hiszen nagyon finom!

A húsokat két evőkanál vízzel és egy negyed reszelt vöröshagymával ledaráljuk. Hozzákeverjük a maradék apróra vagdalt hagymát, sóval, borssal, paprikával ízesítjük. Egy órára hűtőbe tesszük. Kézzel 2 cm vastag, 5 cm hosszú rudacskákká formázzuk. Ismét hűtőbe tesszük. Egy óra múlva olajjal megkenjük, és megsütjük.

Az idény

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók

  • 30 dkg marhahús
  • 20 dkg sertéshús
  • 10 dkg vöröshagyma
  • só, őrölt fekete bors
  • erőspaprika
  • édespaprika
  • olaj

Elkészítés

A húsokat két evőkanál vízzel és egy negyed reszelt vöröshagymával ledaráljuk. Hozzákeverjük a maradék apróra vagdalt hagymát, sóval, borssal, paprikával ízesítjük. Egy órára hűtőbe tesszük. Kézzel 2 cm vastag, 5 cm hosszú rudacskákká formázzuk. Ismét hűtőbe tesszük. Egy óra múlva olajjal megkenjük, és megsütjük.

Az idény kínálta salátafélékkel, friss hagymával körítjük, forrón tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Csicsóka fasírt - Katt ide!

Fotó: commons.wikimedia.org

Oldalak

Ne hagyd ki a Poggyász magazin legújabb részeit!
👉Nézd vissza a TV2 Play oldalán!👈
Recept
Írta: adme
2014.03.15.
Lifestyle
Viszlát forralt bor: 5 mennyei karácsonyi koktél, aminek a receptjét biztos elkérik majd a vendégek
Ha a hideg téli esték beköszöntenek, nincs is jobb, mint egy gőzölgő, illatos ital, amely belülről melegít át. A klasszikus forralt boron túl azonban rengeteg izgalmas, ünnepi koktél létezik, amelyek...
Sztárok
Salma Hayek egy szem lánya bámulatos szépséggé érett: a 18 éves Valentina megszólalásig hasonlít a színésznőre
Salma Hayek szépségéből sokat örökölt a lánya, a most 18 éves Valentina, akiről bizonyára sokat fogunk majd még hallani a jövőben.
Fashion&Beauty
Mindenki ezt kéri most a körmösétől: kövesd te is a legnépszerűbb karácsonyi körömtrendet
Ha azt hitted, a karácsony csak piros, arany és csillogás lehet, ideje újragondolni a dolgokat: a Grincs zöldje idén ünnepi inspirációként is ragyog. A klasszikus rajzfilmfigurától a legmerészebb...
Lifestyle
Napi horoszkóp, 2025.12.21.: A Mérleg félreértések miatt kínos helyzetbe kerülhet
Egy apró félreértés anyagi veszteséget hozhat a Kosnak. Napi horoszkóp.
Sztárok
Kamillát szétveti az ideg Katalin miatt: a királyné rettenetesen haragszik, durva, milyen szavakkal illette a hercegnét
Megint áll a bál a palotában: Kamilla királyné és Katalin hercegné között egyre fokozódik a feszültség, a két nő ugyanis korántsem ért egyet egy igencsak fontos kérdéskörben.
Lifestyle
Soha ne viseld ezt a 4 ruhadarabot a repülőgépen: nagy veszélynek teszed ki magad
A repülés sokszor kényelmetlenséggel, zsúfoltsággal és kiszámíthatatlan helyzetekkel jár. Nem véletlen, hogy utazási szakértők szerint egy rosszul megválasztott ruhadarab nemcsak kellemetlenné teheti...
Adventi Kalendárium