Recept

Csevapcsicsa

Hazudnánk, ha azt állítanánk, hogy a csevapcsicsa gyorsan elkészül. Ennek ellenére megéri rászánni az időt, hiszen nagyon finom!

Hozzávalók

  • 30 dkg marhahús
  • 20 dkg sertéshús
  • 10 dkg vöröshagyma
  • só, őrölt fekete bors
  • erőspaprika
  • édespaprika
  • olaj

Elkészítés

A húsokat két evőkanál vízzel és egy negyed reszelt vöröshagymával ledaráljuk. Hozzákeverjük a maradék apróra vagdalt hagymát, sóval, borssal, paprikával ízesítjük. Egy órára hűtőbe tesszük. Kézzel 2 cm vastag, 5 cm hosszú rudacskákká formázzuk. Ismét hűtőbe tesszük. Egy óra múlva olajjal megkenjük, és megsütjük.

Az idény kínálta salátafélékkel, friss hagymával körítjük, forrón tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Csicsóka fasírt - Katt ide!

Fotó: commons.wikimedia.org
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Recept
Sztárok
Viharos válás, feszült viszony, majd egy újabb közös kihívás. Kovács Renáta és Wollner Péter "Brumi" a Házasság első látásra után ismét egy csapatot alkotott, ezúttal az RTL+ Exek csatája második...
Utazás
Megszületett a hivatalos rangsor: a Time Out magazin globális felmérése alapján a helyi lakosok szavazatai döntöttek kontinensünk legszebb ékköveiről. Mutatjuk azt a 6 várost, amely jelenleg a...
Lifestyle
Nyaralás előtt a legtöbben bezárják az ablakokat, elzárják a vizet és ellenőrzik a bejárati ajtót. Van azonban egy apró elektromos eszköz, amelyről meglepően sokan megfeledkeznek, pedig érdemes lenne...
Lifestyle
Magyar Péter szerint a rászoruló családok terheit enyhítő, százezer forintos támogatás automatikusan jár az arra jogosultaknak. A miniszterelnök kiemelte: a kormány azonnali segítséget nyújt a...
Sztárok
Kiszel Tünde egy rendkívül érzelmes bejegyzésben köszöntötte fel kislányát, Hunyadi Donatellát a a születésnapján. A dekoratív médiaszemélyiség szívhez szóló szavai és a posztot elárasztó emojik hűen...
Egészség
Az öregedés biológiai folyamatait nem állíthatjuk meg, de a legfrissebb kutatások szerint drasztikusan lelassíthatjuk. Mutatjuk azokat a tudományosan elismert alapanyagokat, amelyek bizonyítottan...