Póréköret
A hagyma rajongóknak ez egy kötelezően kipróbálandó recept. Ha valami különleges finomsággal szeretnénk feldobni az ebédet, akkor próbáljuk ki ezt a köretet.
Hozzávalók
- 2 nagy szál póréhagyma
- 4 dkg vaj
- 1 dl tejföl
- 1 ek citromlé
- só, bors
- fél csokor petrezselyem
Elkészítés
A póréhagyma végét levágjuk, majd a zöldjével együtt 1 centis karikákra szeleteljük. Alaposan megmossuk, és vajon üvegesre pároljuk. Meglocsoljuk a citromlével, majd sóval és borssal ízesítjük, és fedő alatt kb. 10 percig pároljuk. Ha megpuhult , összekeverjük a tejföllel.
Frissen vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Ezt is ajánljuk: Az amerikaiak kedvence - Ranch öntet - Katt ide!
Fotó: dcgreens.org
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Egészség
Sztárok
Harrison Fordnak pályája elején azt mondták, soha nem lesz belőle filmsztár – ma pedig Hollywood egyik legnagyobb legendájaként tartják számon.
Lifestyle
Szíved szerint igent mondanál neki, de hiába várod az eljegyzést? Lassan a testtel! Előbb válaszolj erre a három kérdésre, utána talán elgondolkozol majd a válaszodon a nagy napon.
Sztárok
Barbara Wussow neve elválaszthatatlanul összefonódott a legendás A klinika című sorozattal, amely a ’80-as évek végén és a ’90-es évek elején egész Európát meghódította – így Magyarországon is...
Utazás
Utazáskor, pláne, ha repülővel megy az ember, mindig van miért aggódni. Nem elég, hogy a sűrűbb időszakokban a járatkésések és törlések miatt izgulhatunk, könnyen előfordulhat, hogy átszálláskor vagy...
Lifestyle
A főtt kukorica a magyar nyár és a balatoni strandolás elmaradhatatlan kelléke. Bár sokan ősi hazai csemegének hiszik, Közép-Amerikából származik, és Európában csupán néhány évszázados múltra tekint...
Egészség
Az utóbbi években egyre forróbbak a nyarak, de az idei az eddigieken is túltesz: sorra dőltek meg a melegrekordok. Ez az extrém kánikula komoly egészségügyi kockázatokat rejt, a Semmelweis Egyetem...
