Zöld tésztasaláta olasz módra
Ha egy gyorsan elkészíthető egészséges és tápláló ebédre vágysz, válaszd a zöld tésztasalátát!
Hozzávalók
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - só
- 300 g paradicsom
- 200 g mozzarella sajt
- 10 fekete olajbogyó
- 1 csokor ruccola
- 50 g pármai sonka
Öntethez
- 1 evőkanál pesto
- 1 evőkanál vörösborecet
- 5 evőkanál olívaolaj
- só, bors
Elkészítés
Forrásban lévő sós vízben megfőzzük a tésztát, majd hűlni hagyjuk. A paradicsomokat karikákra vágjuk, a mozzarellát pedig kb. 1 centis kockákra. Az olajbogyókat félbevágjuk, kimagozzuk. Egy nagyobb tálban mindent összekeverünk a tésztával. A ruccolaleveleket és a sonkát vékony csíkokra vágjuk, majd hozzákeverjük a salátához. Végül habverővel felverjük a pestót, az ecetet és az olívaolajat, sóval, borssal ízesítjük és a salátára öntve már fogyasztható is.
Ezt is ajánljuk: Erdeigomba-saláta - Katt ide!
Fotó: loveandlentil.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Véget ért a Séfek séfe legújabb évadának forgatása, ahol egy nagy változás is lesz.
Lifestyle
Az életünkért – és mindazért, ami benne történik – végső soron mi magunk vagyunk felelősek. Ezt azonban sokaknak nehéz elfogadni, különösen azoknak, akik érzelmileg bizonytalanabbak, és nehezen...
Egészség
Világszerte egyre több gyereknél és tinédzsernél diagnosztizálják ezt a sokáig tünetmentes, mégis komoly következményekkel járó állapotot.
Lifestyle
A felhőtlen családi nyaralásnak induló utazás pillanatok alatt hátborzongató rejtéllyé változott egy amerikai család számára. Az Airbnb-szállás falán függő dekoráció láttán teljesen megfagyott a...
Lifestyle
Van, amikor egy találkozás többnek tűnik egyszerű véletlennél. Július közepén három csillagjegy számára olyan fordulat jöhet, amelyet sokan egyszerűen a sors művének neveznének.
Home&Design
Vajon tényleg jó ötlet a pénzt a fiók mélyére vagy a matrac alá dugni? A legtöbben azt hiszik, zseniális rejtekhelyet találtak, pedig pont oda néznek be először a betörők.
