Káposztasaláta

A káposzta az egyik legrégebbi zöldségételünk, amit ma is sokféleképp fogyasztunk. Legtöbbször pedig nem is sejtjük, hogy ezzel milyen jót teszünk a szervezetünknek.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 kg fehér- vagy vöröskáposzta
  • köménymag
  • almaecet
  • cukor
  • petrezselyemzöld a díszítéshez

Elkészítés

A káposztát sérült leveleitől megtisztítom, torzsáját kivágom. Ezután megmosom és vékonyan felszeletelem. Vizet forralok, amit a szeletelt káposztára öntök. Ha lehűlt, leszűröm.

Vízben köménymagot főzök. Ecettel, sóval, cukorral, vízzel jóízű salátalevelet készítek. Hozzáadom a köménymag kifőtt levét és az ízesített salátalevelet a kihűlt káposztára öntöm.

A káposztasalátát 1-2 óráig hűtőszekrényben tárolom, hogy az ízei jól összeérjenek. Finomra vágott petrezselyemzölddel díszítem.

Ezt is ajánljuk: Párolt káposzta - Katt ide!

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Lifestyle
Egy szódabikarbónával megtöltött zokni elsőre meglehetősen furcsa látvány a fészerben. Pedig a skandináv háztartásokban az ilyen egyszerű, filléres praktikák gyakran sokkal többet tudnak, mint elsőre...
Lifestyle
A közösségi média térhódításával a tinédzserek és fiatal felnőttek jelentős része már nem a hagyományos médiából, hanem a TikTok végtelenítve gördülő hírfolyamából tájékozódik és inspirálódik. Míg a...
Lifestyle
Jobb tudatosítani, hogy akár milliós bírságot is kaphatunk a ChatGPT miatt.
Egészség
Sokan azt hiszik, hogy a szívinfarktus a semmiből jön, és azonnal végezetes, pedig lehetnek jelei akár hetekkel előtte.
Lifestyle
Ezt a kedvezmény érdemes kihasználni a szemétszállításnál, és még nem vagytok lemaradva semmiről.
Sztárok
15 év telt el a Szulejmán indulása óta, a főszereplők pedig látványosan megváltoztak – de közös varázsuk mit sem kopott.