Pikáns fokhagymás csirke

Ha senkit nem fog zavarni, hogy fokhagyma szagod lesz, akkor készítsd el ezt a mennyei fogást.

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 közepes méretű csirkemellfilé
  • 40 dkg burgonya
  • 1 nagy fej fokhagyma
  • 2 ek. fehérbor
  • só, bors

Elkészítés

Egy nappal a tervezett főzés előtt bepácoljuk a húst. A hússzeleteket, miután besóztuk, borsoztuk, egy tálba tesszük, ráöntünk 1 dl fehérbort és 1 dl olívaolajat, majd éjszakára letakarjuk, és a hűtőbe tesszük. Másnap a megtisztított, felaprított fokhagymát olívaolajon megpároljuk, majd amikor már puhulni kezd, hozzáadunk egy kevés félszáraz fehérbort. Ezután belerakjuk a serpenyőbe az előzőleg bepácolt csirkemellfilét, és fedő alatt puhára pároljuk. Köretnek készíthetünk héjában főtt burgonyát, amit stílusosan tálalhatunk durván, héjával együtt összetörve.

Oldalak

Sztárok
A Bridgerton család sztárja, Phoebe Dynevor a hétvégén hivatalosan is összekötötte az életét a vőlegényével, Cameron Fullerrel. A ceremónián, amit egy 8. századi provence-i kúriában tartottak, csak a...
Lifestyle
Az angyalszelet a rántott hús egyik változata, és régi retró konyhák egyik kedvence volt.
Fashion&Beauty
A farmer idén ősszel nemcsak alapdarab lesz, hanem egy régi-új fazon ismét komoly figyelmet kap. A 80-as évek egyik jellegzetes trendje modern köntösben tér vissza, és meglepően könnyű beilleszteni a...
Sztárok
Meredith Grey megformálója, Ellen Pompeo nemcsak a képernyőt, de a stúdiót is átvette: kíméletlen üzleti tárgyalásaival rekordösszegű vagyont szerzett, miközben kollégái és a rajongók kapzsisággal...
Utazás
Van az a hely, ahol már az első néhány órában érzed, hogy itt valahogy minden a helyén van. A táj, az ételek, a víz, a hegyek, az apró települések, a vendéglátás – és persze az a bizonyos „na, ide...
Fashion&Beauty
Egy prémium bőrtáska vagy ikonikus bőrdzseki a stílusos női gardrób alapköve, ám a címkén szereplő kifejezések mögött óriási minőségbeli különbségek rejtőznek. Tanuld meg felismerni az igazi értéket!