Recept

Így készíthetsz daragaluskát

A daragaluska az egyik legfinomabb levesbetét, mégis sokan nem tudjuk, hogyan is kell készíteni. Ez a probléma most azonban megoldódik.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 tojás
  • 5 dkg vaj
  • 10 dkg búzadara

Elkészítés

Jól keverjük el a tojást a vajjal, majd adjuk hozzá a búzadarát, sózzuk meg, majd forró sós vízbe egy kávéskanál segítségével szaggassunk kisebb galuskákat belőle. Nagyon lassú tűzön forralva főzzük puhára.

Ha hús mellé köretnek készítjük, akkor a megadott mennyiségnek a kétszeresét készítsük, és egy evőkanállal szaggassuk ki.

Fotók: gasztrotrend.hu

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Recept
Lifestyle
A Nyilas romantikus energiái most szenvedélyesebbé, ugyanakkor érzelmileg összetettebbé válhatnak.
Lifestyle
A Nyilas számára egy nyugodtabb időszak fontos felismeréseket és mélyebb önismeretet hozhat magával.
Sztárok
Jennifer Morrison a Doktor House egyik legkedveltebb szereplőjeként vált világszerte ismertté, szépségével és tehetségével pedig nézők millióit hódította meg. Az Allison Cameront alakító színésznő...
Egészség
Azt hihetnénk, hogy a pattanás az arcon csak a tinik problémája, de az idősebbeknél is ugyanúgy előjön.
Home&Design
Bekopogtat a nagyobb kánikula, és nem mindegy, hogyan locsolod, vagy éppen nyírod a füvet a kertben.
Fashion&Beauty
Őszintén szólva nem gondoltam volna, hogy egyszer a nagymamáink egyik kedvenc kiegészítője lesz a nyár legnagyobb ékszertrendje. A gyöngyös nyakláncokról sokáig a klasszikus, elegáns darabok jutottak...