Így készíthetsz daragaluskát

A daragaluska az egyik legfinomabb levesbetét, mégis sokan nem tudjuk, hogyan is kell készíteni. Ez a probléma most azonban megoldódik.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 tojás
  • 5 dkg vaj
  • 10 dkg búzadara

Elkészítés

Jól keverjük el a tojást a vajjal, majd adjuk hozzá a búzadarát, sózzuk meg, majd forró sós vízbe egy kávéskanál segítségével szaggassunk kisebb galuskákat belőle. Nagyon lassú tűzön forralva főzzük puhára.

Ha hús mellé köretnek készítjük, akkor a megadott mennyiségnek a kétszeresét készítsük, és egy evőkanállal szaggassuk ki.

Fotók: gasztrotrend.hu

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Sztárok
Ismét felrobbantotta a közösségi médiát a 42 éves realitysztár. Khloé Kardashian legújabb Instagram-fotói láttán a rajongók megint azt találgatják: vajon egy jó sminkről vagy újabb szépészeti...
Sztárok
A kilencvenes évek egyik legszeretettebb kultfilmje, az Átkozott boszorkák (Practical Magic) végre megkapja a várva várt folytatását. Ráadásul nem is akárhogyan: Sandra Bullock és Nicole Kidman ismét...
Lifestyle
Egy ártatlannak tűnő kérdés ma egészen mély gondolatokat indíthat el a Bikábam. Olvasd el te is napi horoszkópodat!
Sztárok
Sophia Loren mindig is rajongott az olasz konyháért, és a legenda szerint a jó tészta nála nem luxus, hanem a kiegyensúlyozott élet egyik legnagyobb öröme.
Lifestyle
Amikor az őszi kánikulát lassan felváltja a hűvösebb időjárás, sokan hajlamosak elkenődni, és a napsütést gyászolni. Pedig az ősz nem a nyár vége, hanem egy teljesen új, utánozhatatlan életérzés...
Egészség
A betegség nem gyógyítható, de a felismerés ideje meghatározza, mennyi ideig maradhat meg a beteg önállósága, kapcsolatai és életminősége.