Recept

Így készíthetsz daragaluskát

A daragaluska az egyik legfinomabb levesbetét, mégis sokan nem tudjuk, hogyan is kell készíteni. Ez a probléma most azonban megoldódik.

Jól keverjük el a tojást a vajjal, majd adjuk hozzá a búzadarát, sózzuk meg, majd forró sós vízbe egy kávéskanál segítségével szaggassunk kisebb galuskákat belőle. Nagyon lassú tűzön forral

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 tojás
  • 5 dkg vaj
  • 10 dkg búzadara

Elkészítés

Jól keverjük el a tojást a vajjal, majd adjuk hozzá a búzadarát, sózzuk meg, majd forró sós vízbe egy kávéskanál segítségével szaggassunk kisebb galuskákat belőle. Nagyon lassú tűzön forralva főzzük puhára.

Ha hús mellé köretnek készítjük, akkor a megadott mennyiségnek a kétszeresét készítsük, és egy evőkanállal szaggassuk ki.

Fotók: gasztrotrend.hu

Oldalak

Recept
Lifestyle
Kevés olyan háztartás van, ahol ne lapulna egy flakon WD-40 a fiók mélyén. Ez az olajozó-tisztító spray igazi jolly joker, hiszen nyugodtan kijelenthetjük, hogy szinte bármire jó – a nyikorgó...
Lifestyle
Nincs olyan kert, amelyet ne látogatnának meg időről időre a különböző kártevők. De az alábbi módszerekkel leszámolhatsz velük!
Lifestyle
Nincs többé vacogás: egy egyszerű, mégis zseniális, egyben pénztárcabarát praktikának köszönhetően könnyen a hálószobában lehet tartani a meleget anélkül, hogy a hőszabályozóhoz kéne nyúlni.
Sztárok
Fertőszögi Péter pont szemben ült Fejes Tamással, így meg kellett ejtenie egy beszólást a Kincsvadászok legutóbbi részében.
Sztárok
Harry herceg igencsak meggondolatlanul cselekedett, amikor szóba hozta Katalin és Vilmos herceg gyermekeit, fivére ugyanis egyáltalán nem fogadta kitörő örömmel azt, amit mondott.
Lifestyle
Az Ikrek ma a tanító szerepbe kerül. Napi horoszkóp.