Cukkinis penne

Ez az ízletes cukkinis tészta hidegen és melegen fogyasztva is egyaránt fogyasztható. Ha gyorsan kell csinálnod valami finomat, válaszd a cukkinis penne receptjét!

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    45 dkg cukkini
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • só, bors
  • 0,75 dl joghurt
  • 1 kávéskanál kukorica-vagy rizsliszt
  • 22 dkg penne
  • 2 evőkanál vágott bazsalikom

Elkészítés

Süssük a cukkinit 4 evőkanál olajban, míg enyhén barnulni kezd. Tegyük turmixgépbe az ízesítőkkel, joghurttal és a liszttel, majd pürésítsük. Ezután öntsük serpenyőbe és gyenge tűzön addig melegítsük, amíg besűrűsödik. Időnként kevergessük meg. A pennét megfőzzük forró, sós vízben, kevés olajjal. Jól csepegtessük le, majd szedjük egy tálra. Keverjük a bazsalikomot a szószba, majd öntsük a tészta tetejére.

Ezt is ajánljuk: Fogyókúrás cukkini krémleves - Katt ide!

Fotó: cucinafresca.wordpress.com

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Lifestyle
A héten is sok érdekes dolog várhat ránk - olvasd el te is a heti horoszkópodat!
Lifestyle
A hűvös, esős napok beköszöntével sokan éjszakára is bekapcsolva hagyják a fűtést, ám ez a szokás komoly kockázatokat rejt magában. A meleg radiátorok mellett töltött éjszakák nemcsak az...
Utazás
December 13-tól életbe lép a MÁV új menetrendje, amely több vasútvonalon is jelentős változásokat hoz: egyes vonatok lassabban közlekednek majd, más járatok pedig új állomásról indulnak.
Sztárok
Karolyn Grimes mindössze hatéves volt, amikor eljátszotta a filmtörténet egyik legkedvesebb kislányát: 80 évvel később ismét megjelent a nyilvánosság előtt, és mosolyával bizony még ma is elbűvöl...
Sztárok
Nancy Allen a Robotzsaru bátor rendőrnőjeként vált világhírűvé, ám később szinte teljesen eltűnt Hollywoodból: a 76 éves színésznő ma már egészen más életet él, mint egykor.