Tejfölös pogácsa
A pogácsa nem tartozik a gyorsan elkészülő finomságokhoz, azonban megéri rászánni az időt.
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - 15 dkg margarin vagy 10 dkg zsír
- 2 dkg élesztő
- 2 dl tejföl
- só
- 1 tojássárgája (a fehérjét tegyük félre a megkenéshez)
- langyos tej
Elkészítés
Az élesztőt langyos tejben 2 dkg cukorral felfuttatjuk, a lisztet a zsírral jól elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgát, élesztőt, tejfölt, sót és a szükséges langyos tejet. Jól kidolgozzuk félkemény rétestésztának. Két órát pihentetjük. Kétszer egymás után kinyújtjuk, mint a vajastésztát, utána 1 cm vastagra kinyújtva apró pogácsákat szaggatunk. A tetejét tojásfehérjével megkenjük, vigyázva, nehogy az oldalára lecsurogjon, majd reszelt sajttal megszórjuk. Élénk tűznél sütjük.
Készítsd el az olcsó és ízletes tonhalas tojássalátát!
Fotó: aprosef.hu
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Sztárok
Épségben előkerült az az X-Faktorban szereplő 15 éves lány, akit vasárnap óta keresett a rendőrség, az eset kapcsán pedig Tóth Gabi is megszólalt, keményen megbírálva a kommentelőket és a szülői...
Lifestyle
A hideg hónapokban sem kell lemondanod a szép, élettel teli kertről, hiszen néhány jól megválasztott növénnyel télen is üde, zöld látvány fogadhat az udvaron.
Sztárok
Gryllus Dorka szokatlanul viselkedett a Reggeli adásában, ami ráirányította a figyelmet az 50 év feletti nőknél gyakran jelentkező agyi ködre, a hormonális ingadozásokra és a tartós stressz káros...
Sztárok
Megrázó vallomással tért vissza a nyilvánosság elé Harry herceg, aki a MasterClass amerikai oktatási platformon indított, 20 részes online kurzusában nyíltan beszélt a gyász és a depresszió elleni...
Sztárok
Újabb drámai fordulat történt Dudás Miki édesapjának perében: a gyászoló család határozottan visszautasította a vádlottak által felajánlott 8 millió forintos kártérítési összeget, így az eljárás...
Lifestyle
Történelmi egyetértés született a Parlamentben: a kormánypártok és az ellenzék egyöntetűen támogatják, hogy december 24-e hivatalos munkaszüneti nap legyen, végleg megszüntetve a szombati...
