Tejfölös pogácsa
A pogácsa nem tartozik a gyorsan elkészülő finomságokhoz, azonban megéri rászánni az időt.
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
Hozzávalók
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - 15 dkg margarin vagy 10 dkg zsír
- 2 dkg élesztő
- 2 dl tejföl
- só
- 1 tojássárgája (a fehérjét tegyük félre a megkenéshez)
- langyos tej
Elkészítés
Az élesztőt langyos tejben 2 dkg cukorral felfuttatjuk, a lisztet a zsírral jól elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgát, élesztőt, tejfölt, sót és a szükséges langyos tejet. Jól kidolgozzuk félkemény rétestésztának. Két órát pihentetjük. Kétszer egymás után kinyújtjuk, mint a vajastésztát, utána 1 cm vastagra kinyújtva apró pogácsákat szaggatunk. A tetejét tojásfehérjével megkenjük, vigyázva, nehogy az oldalára lecsurogjon, majd reszelt sajttal megszórjuk. Élénk tűznél sütjük.
Készítsd el az olcsó és ízletes tonhalas tojássalátát!
Fotó: aprosef.hu
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sokan ismerik azt az érzést, amikor megcsörren a telefon, és a kijelzőn csak ennyi látszik: „Ismeretlen szám”. A legtöbben ilyenkor hezitálnak — vagy egyenesen elutasítják a hívást.
Sztárok
Romantikus pillanatok és mesébe illő gyémántgyűrűk uralják az idei szezont, miközben Hollywood és a zeneipar legnagyobb nevei készülnek kimondani a boldogító igent.
Fashion&Beauty
Otthon is könnyedén készíthetsz bőrödnek jótékony hatású, természetes arcpakolásokat, amelyek egyszerre frissítik, hidratálják és kényeztetik a bőrt.
Sztárok
Készen állsz egy kihívásra, ahol csak egyetlen részlet segít? Nézd meg a hírességek szemeit, és derítsd ki, felismered-e őket csupán a tekintetük alapján!
Lifestyle
Nyugtalanság keríti hatalmába a Bikát, mint aki előre érez valamit. Napi horoszkóp.
Lifestyle
A Bak olyan emberekkel találkozik a hónapban, akik rengeteget segíthetnek neki. Íme a január havi karrier horoszkóp.
