Recept

Tejszínes burgonyafőzelék

A krumplifőzelék nem csak mennyeien finom, de még laktató is. Aki nem szereti magában, az készíthet hozzá fasírtot is.

Hozzávalók

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    80 dkg nyers burgonya
  • 6 dl tej
  • 2 dl tejszín
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 1 ek finomliszt
  • 1 púpozott tk só
  • 1 mk őrölt fehérbors

Elkészítés

A burgonyát hámozás után egyforma kis kockákra aprítjuk és a tejet ráöntve megsózzuk, majd puhára főzzük. A tejszínben elkeverjük a lisztet és a törött fehérborsot, ezután folyamatos keverés közben besűrítjük vele a tejes burgonyát, végül meghintjük a megmosott és finomra aprított petrezselyemzölddel. Ötpercnyi forralás után lezárjuk alatta a lángot. Ízlés szerint feltéttel tálaljuk.

Kóstold meg a zöldborsófőzeléket is!

Oldalak

Recept
Lifestyle
A levegőtisztító növények mítosza tökéletesen illeszkedik abba az elképzelésbe, hogy a természet csendben, láthatatlanul dolgozik helyettünk, miközben mi csak élvezzük az eredményt. Egy fikusz az...
Home&Design
Van az a pont, amikor az ember beleszeret egy kanapéba. Szép a mintája, karakteres, különleges, és a boltban pontosan úgy nézett ki, mint egy lakberendezési magazin címlapján. Aztán hazaviszed,...
Lifestyle
Ha a hajad gyorsabban zsírosodik, mint szeretnéd, biztosan gyakran felmerül benned a kérdés: vajon milyen gyakran kéne tisztítani? Egy tapasztalt bőrgyógyász most elárulja, mi az ideális hajmosási...
Fashion&Beauty
Ha már egy kicsit unod a klasszikus kék és fekete farmereket, de még nem állsz készen egy teljes stílusváltásra, van egy jó hírünk. Létezik egy alternatíva, ami pont annyira izgalmas, hogy feldobja a...
Sztárok
Stohl András két lányt elküldött a vacsoráról, csak egy lánnyal ette meg a desszertet, de ez a jelenet elindított egy lavinát.
Sztárok
Kamilla királyné rendkívül tudatos az étrendjével kapcsolatban, azt azonban csak kevesen gondolnák Őfelségéről, hogy a reggelijét tekintve az egyszerűség elvét követi.