Igazi vitaminbomba - Csipkebogyós befőtt

Ősszel nem csak a kertben lelhetünk finomságokra, hisz a természetben járva számos ehető bogyót és termést gyűjthetünk, mint például a csipkebogyó, ami nem csak lekvárként, de befőttként is isteni.

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    0,5 kg csipkebogyó
  • 0,25 kg cukor
  • szegfűszeg
  • fahéj
  • 5 dl víz
  • 7 dl ecet ( 10%-os)

Elkészítés

Mossuk meg a bogyókat, majd vágjuk ketté őket és vágjuk le a nem ehető részeket, illetve magozzuk ki őket. A cukrot, a szegfűszeget, a fahéjat, a vizet és az ecetet főzzük össze, majd adjuk a keverékhez a bogyókat is és további 20-30 percig főzzük a hozzávalókat fedő alatt. Ezután szedjük ki a bogyókat, tegyük üvegbe a csipkebogyó termését, a főzetet pedig hagyjuk addig a tűzhelyen, míg be nem sűrűsödik. Az így kapott szirupot töltsük a bogyókra, majd zárjuk le az üvegeket.

Fotók: tasty-dishes.com

Oldalak

Egészség
Forradalmi szemléletváltás terjed a szépségápolásban: a fordított hajmosás során a balzsam megelőzi a sampont, ami megmentheti a száraz hajvégeket, miközben megelőzi a hajszálak kellemetlen...
Lifestyle
Az öröklési szerződés a legbiztosabb jogi védelmet nyújtja arra, hogy vagyonunkat gondozásért cserébe az általunk kiválasztott személyre hagyjuk, megelőzve az esetleges családi vitákat és a...
Lifestyle
A Szűz egy régóta húzódó feladat végre a végére érhet. Olvasd el te is napi horoszkópodat!
Sztárok
Nem esett messze az alma a fájától a Murphy családban: Cillian Murphy kisebbik fia, Aran nemcsak a legendás színész ikonikus vonásait és átható tekintetét örökölte, hanem a tehetségét is. A fiatal...
Home&Design
Úgy tűnik, a nappali új főszereplője nem feltétlenül a tévé lesz. Egyre nagyobb figyelmet kapnak azok a terek, amelyeket kifejezetten arra alakítanak ki, hogy leüljünk, bekapcsoljuk a zenét, és...
Sztárok
Megrázó részleteket osztott meg Deák Bill Gyula fia a 77 éves korában elhunyt blueslegenda utolsó napjáról és óráiról, amelyeket a család egészen a tragédia bekövetkeztéig óvott a nyilvánosság elől.