Gyümölcsös húspogácsa

A fasírtnál mindenki a húsos, laktató változatára gondol, azonban ha teszünk bele gyümölcsöt, akkor sokkal könnyedebb és különlegesebb lesz.

Hozzávalók

• Tetszik az oldal?
  Nyomj itt egy nagy
  Tetszik-et és gyere
  máskor is!

  Femcafe.hu

  500 g darált hús
• só
• őrölt bors
• 1 fej lilahagyma
• 1 marék snidling
• 2 ek baracklekvár
• 1 ek méz
• 1 zöldalma
• 4 sárgabarack
• 2 tojássárgája

Elkészítés

A hagymákat vágjuk finomra, keverjük össze a darált hússal és a tojás sárgájával, majd adjuk hozzá a baracklekvárt és a mézet is. Fűszerezzük meg sóval és borssal.

Egy serpenyőben forrósítsunk fel olívaolajat, majd a darált húsos keverékből maréknyi húsból formázzunk pogácsákat és süssük mindkét oldalát aranybarnára 5-8 perc alatt.

Zöldalma és sárgabarack szeletekkel tálaljuk.

Kóstold meg a pár perc alatt elkészülő mennyei fahéjas bundás almát is!