Recept

Különleges és pikáns körtelekvár

A szeles idővel párhuzamosan köszöntött be a körte szezon is. Ez az édes gyümölcs fantasztikus hatással van a szervezetünkre. Tisztítja, méregteleníti azt. Ha szereted körtét, és valami különleges ízkombinációra vágysz, akkor feltétlen próbáld ki ezt az extrém receptet.

Hozzávalók

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!

    3,5 kg körte

  • 20 dkg cukor
  • 1 narancs héja és leve
  • 1 citrom leve
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • őrölt fahéj
  • 1 dl víz
  • szalicil

Elkészítés

A körtéket megpucoljuk és közepes méretű darabokra vágjuk, minimális vízzel elkezdjük főzni. Egy óra után hozzákeverjük a cukrot, a narancshéját és levét, a citromlét és a fahéjat. Jól elkeverjük, majd további 2 órán át főzzük. Ha kész van, üvegekbe töltjük és mindegyik tetejére egy késhegynyi szalicilt teszünk, majd lezárjuk, és a fejetetejére állítjuk az üvegeket.

Kóstold meg a mennyei körtelevest is!

Oldalak

Recept
Sztárok
A világ egyik legzártabb országának vezetője körül évek óta keringenek olyan történetek, amelyek messze túlmutatnak a politikán, és sokkal inkább egy bizarr, zárt világ belső logikáját tárják fel.
Sztárok
Kevesen tudják, hogy Katalin hercegné kifogástalan viselkedése és fegyelmezett eleganciája mögött egy gyerekkorban gyökeredző, kíméletlenül következetes anyai elv áll.
Lifestyle
Egy egyszerű hozzávaló a főzővízben, és a tojás héja szinte magától leválik – így lesz a pucolás gyors és stresszmentes.
Egészség
Létezik egy olyan hétköznapi szokás, amelyről elsőre talán senki sem gondolná, hogy jelentős befolyással lehet az egészségünkre, a közérzetünkre és hosszú távon akár az életünk hosszára is. Ez a...
Lifestyle
Van az a pont egy kapcsolatban, amikor már nem egy nagy veszekedés, nem egy félrelépés vagy egy drámai szakítási beszélgetés dönti el a jövőt, hanem apró, ismétlődő minták. Olyan viselkedések,...
Sztárok
Stohl András azt mondta Kiara Lordnak, hogy ha ezt a találkozást túlélik Liptai Claudiával, akkor mindent túlélnek.