Fokhagymás brokkoli szardellával

Ha unjuk a brokkolit és feldobnánk egy kicsit, könnyen megtehetjük ezzel a fokhagymás, szardellás recepttel, ami még egészséges is.

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 kg brokkoli
  • 3 ek. extra-szűz olívaolaj
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 6 szardella filé
  • ¼ teásk. őrölt pirospaprika
  • ¼ teásk. só
  • bors

Elkészítés

Egy nagy lábasban forraljunk vizet, majd tegyük bele a megtisztított, darabokra szedett brokkolit és nagyjából főzzük 3-5 percig, amíg puha nem lesz. Ha egy villával megszúrtuk és jó, szűrjük le és tegyük félre. Melegítsünk olajat egy serpenyőben és pirítsuk benne az apróra vágott fokhagymát, a feldarabolt szardellát, valamint a paprikát 1-2 percig. Adjuk hozzá a megfőtt brokkolit, keverjük el az egészet, ízlés szerint sózzuk-borsozzuk és hagyjuk még a tűzön körülbelül 2 percig.

Kóstold meg a sajtkrémes párolt brokkolit is!

Fotók: glutenfreespinner.com, fiercelyfresh.com

Oldalak

Egészség
Olyan dolgot találtak a konzervekben, ami már nagyon kis mennyiségben is negatívan befolyásolhatja az immunrendszert.
Lifestyle
Alig ér véget a nyár, szinte még nyílnak völgyben a kerti virágok és a rövidnadrágot sem kell a szekrénybe süllyeszteni, szeptember közepén máris megjelentek a karácsonyi dekorációk a nagyobb üzletek...
Sztárok
Bár a TV2 népszerű párkereső realityje, a Házasság első látásra óriási nézettségnek örvend, a tévénézőkben újra és újra felmerül a kérdés: miért nem maradnak együtt a műsorban feltűnő párok? A...
Sztárok
Liptai Claudia a Nők Lapjának adott őszinte interjúban mesélt a Sztárban Sztár All Stars extravagáns ruhakölteményeiről, megvásárolható szettjeiről, valamint a karrierjét és családját érintő legújabb...
Lifestyle
Súlyos terrorcselekmény elkövetésével fenyegetőzés miatt csaptak le a Nemzeti Nyomozó Iroda munkatársai egy 16 éves győri fiatalra, aki egy mesterséges intelligencia alapú csevegőrobottal egyeztetett...
Sztárok
Súlyos biztonsági kockázat merült fel a sussexi hercegi pár körül, miután Meghan Markle privát telefonszáma kiszivárgott egy iskolai WhatsApp-csoportból, emiatt kénytelenek voltak azonnal kivenni...