Recept

Sajtkrémes párolt brokkoli

Sokszor töprengünk azon, hogy mit is készítsünk köretnek a főfogás mellé. Nem akarunk túl nehezet, de az is fontos, hogy jól lakjunk tőle. A sajtkrémes párolt brokkoli friss és harmonikus ízében biztosan nem fogsz csalódni.

Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 fej hagyma
  • olívaolaj
  • 50 dkg brokkoli
  • 10 dkg krémsajt
  • kevés reszelt trappista sajt
  • fehérbors
  • ételízesítő
  • 3 dl víz

Elkészítés

A hagymát vágjuk karikákra, és pirítsuk meg egy kevés olajon. A brokkolit szedjük rózsákra, mossuk meg, majd tegyük rá a pirított hagymára. Öntsük rá a vizet, ízesítsük sóval és borssal, és pároljuk meg. Miközben párolódik a zöldség, tegyük a krémsajtot egy edénybe, és reszeljünk rá sajtot. Ha kész van minden, főzzük el a zöldség levét, végül öntsük rá a brokkolira a sajtkrémet, és keverjük össze. Rántottak mellé remek köret.

Kóstold meg a brokkolis rakott pennét is!

Fotó: kathdedon.wordpress.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Meghan hercegné az ausztrál MasterChefben mesélt a családi étkezésekről és arról a szigorú szabályról, ahogyan a gyerekei édességet kapnak.
Fashion&Beauty
A divat egyik legizgalmasabb tulajdonsága, hogy időről időre visszahozza a régi kedvenceket, méghozzá modern köntösben. Ami néhány évvel ezelőtt még a gardrób mélyén pihent, az ma ismét a...
Lifestyle
A mosogatógép ma már szinte minden háztartásban alapvető segítségnek számít. Rengeteg időt és vizet spórolhatunk vele, ráadásul megfelelő használat mellett a legtöbb edény és pohár ragyogóan tisztán...
Lifestyle
Azonnal kivonta a forgalomból a Lidl az egyik BIO termékét, mert a romlás jeleit tapasztalták rajta. A vételárat blokk nélkül is visszatérítik.
Sztárok
A világhírű író családjában nemcsak az irodalmi tehetség öröklődött tovább, hanem a különleges kisugárzás is: Ernest Hemingway dédunokája, Dree például a divatvilág egyik legismertebb és...
Lifestyle
Az Ikrekben van valami plusz fény ma, amit mások is észrevesznek. Olvasd el, mit ígérnek mára a csillagok!