Frissítő mentás rizssaláta
A rizs köret formájában fordul elő legtöbbször, de a belőle készített egyszerű és gyorsan elkészíthető saláta nagyon finom, ráadásul egészséges is.
Hozzávalók
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - 250 g spárga
- 1 db fűszer- vagy chili paprika
- 1 db citrom leve és héja
- 3 ek. olívaolaj
- 2 csomag mini mozzarella
- 1 nagy köteg mentalevél
Elkészítés
Szórjuk bele a rizst forrásban lévő vízbe, majd főzzük 10 percig. Pucoljuk meg a spárgát és vágjuk fel 1,5-2 centiméteres darabokra, majd főzzük 3-4 percig, így kicsit ropogós marad. Szűrjük le és tartsuk hideg víz alá, hogy lehűljön. Amikor a rizs is kihűlt, magozzuk ki a paprikát, vágjuk apróra és keverjük a rizshez az olajjal, a citrom levével, lereszelt héjával, a kettévágott mozzarella golyókkal és a felaprított mentalevelekkel együtt, majd fűszerezzük ízlés szerint.
Fotók: bbcgoodfood.com, finskis.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Olvass tovább, ha kíváncsi vagy mit jelent ez, és hogyan szabadulhatsz meg tőle.
Sztárok
Diana hercegné halálának közelgő harmincadik évfordulója különösen nehéz időszak lehet Vilmos számára, aki állítólag már most határozott döntést hozott arról, hogyan szeretné megélni a fájdalmas...
Lifestyle
A Ráknak ma könnyebb lehet elfogadnia a valóságot - olvasd el napi horoszkópodat te is!
Sztárok
Vasárnap este folytatódott a Sztárban Sztár 2026-os évada, ám a második élő show végén újabb versenyző számára ért véget a küzdelem. A nézői szavazatok alapján Mohamed Fatimának kellett távoznia a...
Sztárok
Alig 30 éve a neve egyet jelentett a szépséggel, eleganciával és lehengerlő tehetséggel. Aztán teljesen eltűnt Hollywoodból.
Fashion&Beauty
Észrevetted már, hogy néha még a legdrágabb smink vagy a legfrissebb frizura sem segít, ha tükörbe nézel? A válasz lehet, hogy nem a szépségápolási rutinodban, hanem a szekrényedben lapul. Létezik...
