Frissítő mentás rizssaláta
A rizs köret formájában fordul elő legtöbbször, de a belőle készített egyszerű és gyorsan elkészíthető saláta nagyon finom, ráadásul egészséges is.
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - 250 g spárga
- 1 db fűszer- vagy chili paprika
- 1 db citrom leve és héja
- 3 ek. olívaolaj
- 2 csomag mini mozzarella
- 1 nagy köteg mentalevél
Elkészítés
Szórjuk bele a rizst forrásban lévő vízbe, majd főzzük 10 percig. Pucoljuk meg a spárgát és vágjuk fel 1,5-2 centiméteres darabokra, majd főzzük 3-4 percig, így kicsit ropogós marad. Szűrjük le és tartsuk hideg víz alá, hogy lehűljön. Amikor a rizs is kihűlt, magozzuk ki a paprikát, vágjuk apróra és keverjük a rizshez az olajjal, a citrom levével, lereszelt héjával, a kettévágott mozzarella golyókkal és a felaprított mentalevelekkel együtt, majd fűszerezzük ízlés szerint.
Fotók: bbcgoodfood.com, finskis.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Utazás
Hivatalosan is beköszöntött a nyár legnehezebb időszaka, a HungaroMet ugyanis szinte az egész országra riasztást léptetett életbe. A perzselő napsütés mellett ráadásul hirtelen lecsapó, viharos...
Egészség
Az elmúlt években a csapból is az folyt, hogy az ülő életmód halálos veszélyeket rejt, és azonnal fel kell pattannunk a székünkből. Egy friss kutatás azonban rávilágított a másik végletre: a túl...
Lifestyle
Rejtélyes és szívbemarkoló hangok borzolták a kedélyeket egy dél-koreai kávézóban, ahol a tulajdonos végül drasztikus lépésre szánta el magát. Szerszámot ragadott, és teljesen szétverte az egyik...
Lifestyle
„A nevem Bond, James Bond.” Ezek a szavak a film- és irodalomtörténelem legismertebbjei közé tartoznak. Így mutatkozik be a brit író, Ian Fleming által megalkotott martinit iszogató, playboy...
Lifestyle
A láncfűrészt egyáltalán nem azért találták el, hogy fát lehessen vele vágni. Egy sokkal brutálisabb célja volt, és amint megtudod, mi volt az, egész biztosan másként fogsz már rá tekinteni!
Lifestyle
Bár a hosszabbítók rendkívül praktikusak, nem minden háztartási gép használható biztonságosan velük, sőt: bizonyos készülékek túlterhelhetik az elektromos hálózatot, ami akár tűzveszélyes helyzetet...
