Recept

Zöldfűszeres harcsa párolt zöldséggel

A nyár egyik legkedveltebb sportja a horgászat. Ha esetleg egy harcsa akadna a horogra, ne dobd rögtön a macskáknak, hanem készíts belőle ízletes ebédet! Mindenkinek el fog állni a lélegzete, amint megkóstolja.

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    50 dkg harcsafilé
  • sárgarépa
  • fehérrépa
  • karalábé
  • zeller
  • hagyma
  • borsikafű
  • kakukkfű
  • lestyán
  • citromfű
  • babérlevél
  • szegfűszeg
  • petrezselyem
  • rizs

Elkészítés

Először is a harcsát megszórjuk sóval, borsikafűvel, kakukkfűvel, lestyánnal, citromfűvel és babérlevéllel, majd a zöldségeket vágjuk kockákra. A hagymát pedig tűzdeljük meg szegfűszeggel. Utána tegyük bele a halat egy párolóedénybe, adjuk hozzá a zöldségeket, majd szórjuk a tetejére a rizst és a szegfűszeges hagymát. Pároljuk össze, és melegen tálaljuk.

Ha maradt még a fogásból némi hal, készíts belőle alföldi hallevest!

Oldalak

Recept
Utazás
A tikkasztó, kora nyári kánikulát pillanatok alatt törhetik meg a heves, jégesővel kísért viharok a HungaroMet előrejelzése szerint. A meteorológusok nyolc vármegyére léptettek életbe elsőfokú...
Fashion&Beauty
Letícia királyné ismét bebizonyította, miért tartják Európa egyik legstílusosabb uralkodójának. A spanyol előkelőség egy kifinomult, hófehér csipkeruhában jelent meg XIV. Leó pápa spanyolországi...
Sztárok
A híres hollywoodi sztárcsalád legidősebb lánya, Rumer Willis és egykori párja között zajló gyermekelhelyezési per elképesztő fordulatot vett. A bíróságon immár Demi Moore is célkeresztbe került.
Egészség
Sokan hiszik, hogy a tökéletes diéta és a kimerítő edzések ellensúlyozzák az éjszakai virrasztásokat. Egy friss kutatás szerint azonban az alvási hibák közvetlenül és láthatatlanul pusztítják az...
Lifestyle
Egy békésnek induló családi délután pillanatok alatt változott át valóságos rémálommá egy angliai parkban, amikor a gyanútlan, egyéves kislány rágcsálni kezdett egy rendkívül mérgező kerti zöldet.
Lifestyle
Van, aki a szarkazmust imádja, mások a kedves poénokat, megint mások saját magukon nevetnek a legszívesebben. Bár hajlamosak vagyunk a humort egyszerűen személyiségkérdésnek tekinteni, a pszichológia...