Fogyókúrás kanadai palacsinta

Itt a nyár és egyben a bikini szezon, ezért fokozottabban figyelünk arra, hogy mit is eszünk meg. Szerencsénkre nem kell lemondanunk a kényeztető édességekről, hiszen már rengeteg olyan recept létezik, amelyek helyetted is számolják a kalóriákat. Ilyen a kanadai palacsinta súlykontrollos változata.

Hozzávalók

• 1 db tojásfehérje
• 2 evőkanál zabkorpa
• 1 kávéskanál nyírfacukor
• 1 teáskanál natúr joghurt
• 1,25 dl joghurt
• pár szem gyümölcs
• olívaolaj

Elkészítés

Először verjük habbá a tojásfehérjét, majd adjuk hozzá a zabkorpát, a nyírfacukrot és a joghurtot, végül keverjük össze. Kenjük ki a palacsintasütőt kevés olajjal, és merőkanállal szedjük rá az alapot. Fakanállal nyomkodjuk egy kicsit szét, majd mindkét oldalát süssük barnára. Tálaláskor öntsünk rá kevés joghurtot, díszítsük gyümölccsel.

Kóstold meg az amerikai palacsintát is!