Serpenyős karajcsíkok zsenge répával
Van, hogy unjuk a csirkét, és helyette valami különlegesebbre vágyunk. A serpenyős karaj remek választásnak bizonyul a friss zöldségek mellé. Könnyű, mégsem maradsz éhesen, sőt, a melegben kifogástalan választás.
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - 30 dkg zsenge sárgarépa
- 1 szál póréhagyma
- olaj
- 1 csokor finomra vágott petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés
A húst vágjuk vékony csíkokra, a sárgarépát és a póréhagymát pedig szeleteljük hasábokra. Forrósítsunk fel egy serpenyőben olajat, majd pirítsuk meg benne a húst, közben ízesítsük. Ahogy kész van, adjuk hozzá a zöldségeket is. Újra szórjuk meg a serpenyő tartalmát sóval és borssal. Keverjük meg, majd hagyjuk párolódni őket 10 percen keresztül. Tálaláskor szórjuk meg kevés petrezselyemmel.
Ha egy kis változatosságra vágysz, kóstold meg a fahéjas rablóhúst!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Lifestyle
Az angyalszelet a rántott hús egyik változata, és régi retró konyhák egyik kedvence volt.
Fashion&Beauty
A farmer idén ősszel nemcsak alapdarab lesz, hanem egy régi-új fazon ismét komoly figyelmet kap. A 80-as évek egyik jellegzetes trendje modern köntösben tér vissza, és meglepően könnyű beilleszteni a...
Sztárok
Meredith Grey megformálója, Ellen Pompeo nemcsak a képernyőt, de a stúdiót is átvette: kíméletlen üzleti tárgyalásaival rekordösszegű vagyont szerzett, miközben kollégái és a rajongók kapzsisággal...
Utazás
Van az a hely, ahol már az első néhány órában érzed, hogy itt valahogy minden a helyén van. A táj, az ételek, a víz, a hegyek, az apró települések, a vendéglátás – és persze az a bizonyos „na, ide...
Fashion&Beauty
Egy prémium bőrtáska vagy ikonikus bőrdzseki a stílusos női gardrób alapköve, ám a címkén szereplő kifejezések mögött óriási minőségbeli különbségek rejtőznek. Tanuld meg felismerni az igazi értéket!
Lifestyle
Az egyik olvasónk már kétszer is tapasztalta, hogy büdös volt a hús, pedig felkapott étteremből szokott rendelni.
