Andalúziai gazpachó - Hideg leves spanyol módra
A spanyol konyha szerelmesei imádni fogják az andalúziai gazpachót, mely frissítő ízeivel garantáltan az ebéd fénypontja lesz.
Hozzávalók
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - pár szem zúzott köménymag
- 1 ek apróra vágott hagyma
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- 2 paradicsom
- 1 uborka
- 1 zöldpaprika
- só
- bors
- citromlé
Elkészítés
A hozzávalókat a lehető legapróbbra vágjuk, majd a paradicsomlébe keverjük és hideg helyen néhány óráig állni hagyjuk. Egy kevés olívaolajjal még egzotikusabbá tehetjük a levest, amit lehetőleg üvegpoharakba mérve szervírozzunk, egy kevés apróra vágott zöldséggel és bazsalikomlevéllel díszítve. Még forró és ropogós pirítóssal igazán különleges lehet ez a finomság!
Kóstold meg a rebarbaralevest is!
Fotók: thedetoxdiva.com, sheknows.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
A gyanútlanul elkövetett, rutinszerű konyhai mozdulat mögött komoly lakástűz és áramütés veszélye leselkedik. Mutatjuk, miért kockáztatja az életét az, aki rázással takarítja a pirítóját.
Utazás
A júniusi iskolai szünet kezdetével hivatalosan is elstartolt a főszezon. Bár a gazdasági nehézségek miatt idén sokan óvatosabbak, találtunk egy pénztárcabarát, tömegmentes földi paradicsomot.
Sztárok
Három éve hiába próbáltak többször is mentőt hívni a lányai Gálvölgyi Jánoshoz - a Femcafe értesülései szerint négy embert állítanak bíróság elé az ügyben.
Lifestyle
A világ élelmiszer-termelése soha nem látott kihívásokkal néz szembe, és egyre több szakértő figyelmeztet arra, hogy olyan termékek is veszélybe kerülhetnek, amelyeket ma még természetesnek veszünk....
Utazás
A tikkasztó, kora nyári kánikulát pillanatok alatt törhetik meg a heves, jégesővel kísért viharok a HungaroMet előrejelzése szerint. A meteorológusok nyolc vármegyére léptettek életbe elsőfokú...
Fashion&Beauty
Letícia királyné ismét bebizonyította, miért tartják Európa egyik legstílusosabb uralkodójának. A spanyol előkelőség egy kifinomult, hófehér csipkeruhában jelent meg XIV. Leó pápa spanyolországi...
