Spagetti bazsalikomos spenóttal - Olaszos finomság
Bár a spagettit és a spenótot nem szokás együtt fogyasztani, mégsem árt, ha néha egy kicsit megbolondítjuk egyszerű ételeinket és kipróbálunk valami fenségesen finomat!
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Hozzávalók
- 50 dkg spagettitészta
- 30 dkg fagyasztott spenót
- 3 evőkanál liszt
- 20 dkg sonka
- 2 dl tejszín
- 1-2 gerezd fokhagyma préselve
- 1 dl olívaolaj
- 2 dl hideg tej
- reszelt trappista sajt
- 1 evőkanál bazsalikom
- cukor vagy édesítőszer
- só, parmezán
Elkészítés
A spagettit felteszem főni olaj nélkül sós vízben. Közben olívaolajon megpirítom félig a sonkát. Majd rászórom a lisztet, melyet világosra pirítok. Tejjel felöntöm és csomómentesre keverem habverővel. Ezután beletesszük a fagyasztott spenótot, kiolvasztom és megfőzöm benne. Tejszínnel dúsítjuk és sűrűsítjük. Ízesítjük bazsalikommal, sóval és cukorral, majd összekeverjük a tésztával. A tetejét megszórjuk parmezánnal és trappista sajttal.
Ízlés szerint sonka helyett gombával is elkészíthetjük! Kóstold meg zöld spagetti gombamártással receptünket!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Lifestyle
Izzadás, levertség és szapora pulzus: a kánikulában az emberi szervezet óriási túlórában dolgozik, hogy fenntartsa a belső egyensúlyt. A Grazi Egyetem szakértői szerint a tartós forróság komoly...
Utazás
Tetőzik a rekkenõ hőség az országban, de az északi vármegyékben jégesõ, viharos szél és zivatarok hozhatnak átmeneti, heves fordulatot a kánikulában.
Egészség
Furcsa álmok, hangos horkolás vagy alvajárás? Sokan legyintenek rájuk, pedig bizonyos éjszakai jelenségek arra utalhatnak, hogy ideje lenne kivizsgáltatni magad.
Lifestyle
Új jelenség borzolja a kedélyeket: egyre több párkapcsolatot tesz tönkre a mesterséges intelligencia
Régen elég volt attól tartani, hogy a partnered valaki mással cseveg. Ma már egy egészen új "harmadik fél" is megjelenhet a kapcsolatban – és meglepő módon sokak szerint ez is fájdalmas lehet.
Sztárok
Míg egykor a világ legirigyeltebb párja voltak, Brad Pitt és Angelina Jolie mérgező csatája most egy újabb, minden eddiginél durvább szakaszába lépett.
Lifestyle
Megszületett az utolsó magyar király dédunokájának, Habsburg Eleonórának a harmadik gyermeke. A boldog édesanya már képet is mutatott.
