Hideg narancsleves - Frissen tart és táplál
A narancs télen az egyik legnépszerűbb gyümölcs hazánkban. Miért ne készíthetnél belőle valami újdonságot?
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Hozzávalók
- 1 liter 100%-os narancslé / házilag facsart narancslé
- 15 dkg cukor
- 5 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliacukor
- 2 dl főzőtejszín
- 5 darab tojás
- 1 evőkanál rétesliszt
- 3 dkg mandula
- csipetnyi só
Elkészítés
A narancslevet vegyítsük el a cukorral, vaníliacukorral és egy csipet sóval, majd tegyük fel főni. Ezzel egy időben egy lábasban 2-3 liter vizet kezdjük el felmelegíteni. A tojásfehérjéből porcukorral kemény habot keverünk, hozzáadjuk a mandulát, majd kanállal a forró vízbe szaggatva habgaluskákat készítünk belőle. A tejszínt elkeverjük a tojássárgájával és a rétesliszttel, majd a forrásban lévő narancslevet besűrítjük vele. Forralni ezután már nem szabad. Lehűtjük, és a mandulás habgaluskákkal találjuk.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Volt már olyan érzésed, hogy hiába telnek az évek, hiába érnek véget a kapcsolataid, valahogy mindig ugyanott kötsz ki? Más név, más arc, más élethelyzet – mégis mintha újra és újra ugyanazt az...
Home&Design
Egy kis lakásnak sem kell zsúfoltnak vagy unalmasnak tűnnie. Profi lakberendezők szerint néhány apró változtatással meglepően elegáns és tágas hatást érhetsz el.
Lifestyle
Teljesen megbénult a közlekedés a magyar sztrádákon: az Útinform friss közleménye szerint óriási torlódások alakultak ki, az M1-esen és az M7-esen is lépésben halad a forgalom a hétvégi roham miatt.
Sztárok
Úgy tűnik, Harry herceg továbbra sem mondott le arról, hogy egyszer sikerüljön rendezni a kapcsolatát a brit királyi családdal. Sajtóértesülések szerint most egy váratlan lépéssel próbálhatja...
Sztárok
Évtizedek után derült ki az igazság Diana és Károly válásáról: most minden más megvilágításba került
Bár Diana hercegné és Károly válásáról rengeteget írtak az elmúlt évtizedekben, még mindig akadnak olyan részletek, amelyek eddig rejtve maradtak a nyilvánosság előtt.
Lifestyle
Megérkezett a kontinens legfrissebb bűnözési rangsora, amely idén komoly meglepetéseket hozott. Megdöbbentő, melyik metropoliszok lettek a legrosszabbak, és az is, hol áll most Budapest.
