Hideg narancsleves - Frissen tart és táplál
A narancs télen az egyik legnépszerűbb gyümölcs hazánkban. Miért ne készíthetnél belőle valami újdonságot?
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók
- 1 liter 100%-os narancslé / házilag facsart narancslé
- 15 dkg cukor
- 5 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliacukor
- 2 dl főzőtejszín
- 5 darab tojás
- 1 evőkanál rétesliszt
- 3 dkg mandula
- csipetnyi só
Elkészítés
A narancslevet vegyítsük el a cukorral, vaníliacukorral és egy csipet sóval, majd tegyük fel főni. Ezzel egy időben egy lábasban 2-3 liter vizet kezdjük el felmelegíteni. A tojásfehérjéből porcukorral kemény habot keverünk, hozzáadjuk a mandulát, majd kanállal a forró vízbe szaggatva habgaluskákat készítünk belőle. A tejszínt elkeverjük a tojássárgájával és a rétesliszttel, majd a forrásban lévő narancslevet besűrítjük vele. Forralni ezután már nem szabad. Lehűtjük, és a mandulás habgaluskákkal találjuk.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Utazás
Két autó, egy gyalogos: meg tudod mondani, mi az áthaladás sorrendje a képen?
Sztárok
Bár a Super Bowl hatalmas esemény, most mégis többen voltak kíváncsi Szoboszlai Dominik összecsapására.
Egészség
Tél végére a szervezet gyakran kimerül, így ilyenkor különösen fontos, hogy milyen alapanyagok kerülnek a tányérra. A dietetikusok szerint vannak olyan zöldségek, amelyek természetes módon...
Lifestyle
A szakértők szerint az is ronthat a teljesítményen, ha rossz HDMI bemenetet használunk a tévénél.
Lifestyle
Télen rengeteg lakás visszatérő problémája a megnövekedett páratartalom, ami sajnos sok esetben penészesedéshez vezet. Mielőtt azonban a lehető legdrágább megoldást választanád, figyelmedbe ajánlunk...
Sztárok
Harry herceg az utóbbi időben sokat gondolkodott a fivérével, Vilmossal megromlott kapcsolatán, mostanra pedig konkrét elhatározásra jutott kettejükkel kapcsolatban.
