Sült libamell - Igazi klasszikus
Ez az ízletes libamell is azt bizonyítja, hogy egy ínycsiklandozó fogás kedvéért érdemes a tradicionális recepteket egy kicsit megbolondítani.
Hozzávalók
- 1 kg libamell
- 1 evőkanál méz
- 2 narancs héja
- Csipetnyi só és bors
- Egy darab karikákra szeletelt vöröshagyma
Elkészítés
A megmosott és szárazra törölt húst dörzsöljük be sóval és borssal. A libamellet tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben 170 fokon másfél órán keresztül sütjük, majd a hagymakarikákat és a narancsok héját hozzáadva visszatesszük a sütőbe újabb fél órára. Ezután a libamell bőrét megkenjük a mézzel, s további tíz percig sütjük.
Próbáld ki a kacsacombot ribizlis lilakáposztával!
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Utazás
Meg kell nyomni a szezont a Balatonon, aztán jöhet az édes pihenés. A többség legalábbis ezt gondolja a vendéglátósokról.
Lifestyle
Sajnos vannak előjelei, amikor egy mosógép már nem fogja sokáig bírni, és kezdhetsz gyűjteni az újra.
Sztárok
Sokak szerint Bud Spencer és Terence Hill egyik legjobb filmje lett a Nyomás utána!, amiről most előkerült néhány titok.
Home&Design
Kis konyhában minden centiméter számít, a hűtő pedig könnyen úgy viselkedik, mint egy háromajtós szekrény. Mutatjuk, hogyan helyezd el okosan, hogy ne foglalja el az egész teret.
Lifestyle
Sok nyugdíjas dönt úgy, hogy ha jó egészségnek örvend, akkor inkább még folytatja a munkát.
Sztárok
Majka betegséggel küzdve is színpadra lépett a Sziget Fesztiválon, ahol nemcsak látványos show-t adott a közönségnek, de a Sepsiszentgyörgyre tervezett, fenyegetés miatt lemondott koncertjéről is...
