Recept
Írta: adme
2012.12.19.

Kandírozott gyömbér - Különleges édesség

Szereted a gyömbért, de nem csak üdítő formájában? Akkor ezt a finom karácsonyi édességet neked találták ki!

Hozzávalók

  • 0,5 kg gyömbér
  • 1 bögre cukor
  • fél bögre barnacukor
  • 4 csipet só

Elkészítés
Először is a gyömbért alaposan megtisztítjuk, majd tetszés szerint apró csíkokra vagy kockákra vágjuk. Ezután egy edénybe tegyünk fel vízbe főni egy bögre vizet, ugyanennyi adag cukorral. Ha gyöngyözni kezd a víz, akkor tegyük bele a gyömbérdarabkákat, majd alacsony lángon körülbelül 1 órán keresztül főzzük. Közben folyamatosan kevergessük, nehogy odaégjen. Amikor ez az idő letelt, és a gyömbér a cukorsziruppal teljesen elvegyült, emeljük ki az edényből, alaposan csöpögtessük le. A gyömbérdarabkákat egy sütőpapírral bélelt edényre helyezzük, majd alaposan megforgatjuk a barnacukorban. Ha ezzel megvagyunk, a finomságot legalább 1 napig hagyjuk hűlni és szárítani.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Recept
Írta: adme
2012.12.19.
Lifestyle
Sorsfordító hétvége jön: Ennek a 3 csillagjegynek minden megváltozik
Végre itt a péntek, és vele együtt egy olyan kozmikus energiabomba, ami fenekestül forgatja fel néhányunk mindennapjait. Három csillagjegy szülöttei számára a következő napok nem a pihenésről, hanem...
Egészség
Felejtsd el a végtelen futást: Ezt a 4 izomcsoportot kell edened, ha valóban fogyni szeretnél
Rengetegen esnek abba a hibába, hogy órákon át izzadnak a futópadon a súlycsökkenés reményében, miközben a tartós siker kulcsa teljesen máshol rejlik. Egy friss kutatás rávilágított, hogy a célzott,...
Lifestyle
Ez a növény a muskátli új riválisa: jobban bírja a hőséget, ráadásul még gyönyörű is
A muskátli évtizedek óta a magyar kertek, erkélyek és teraszok egyik legnépszerűbb dísznövénye, de egyre többen keresnek olyan alternatívákat, amelyek a szélsőséges nyári hőséget is könnyebben...
Sztárok
„Őrlődik a személyzet” – Kitálalt a Fehér Ház alkalmazottja Donald és Melania Trump intim hálószobai titkairól
Soha nem látott, pikáns és megdöbbentő részletek szivárogtak ki az elnöki rezidencia zárt ajtói mögül. Egy frissen megjelent könyv lerántja a leplet arról a hálószoba-háborúról, amely teljesen...
Sztárok
Zendaya élete legkülönlegesebb meztelenruhájában pózolt: nagy feltűnést keltett a vörös szőnyegen
Örülhetnek a rajongók, hiszen Hollywood legnagyobb álompárja, Zendaya és Tom Holland hosszú idő után ismét együtt látható a vörös szőnyegen – a színésznő ráadásul legutóbb egy igencsak vadító,...
Egészség
Teljesen gajra vágják a hasnyálmirigyed: 3 étel, melynek a fogyasztásából érdemes visszavenni
A hasnyálmirigy az egyik legfontosabb szervünk, mégis csak ritkán gondolunk rá a mindennapokban. Pedig bizonyos élelmiszerek rendszeres fogyasztása hosszú távon olyan terhelést jelenthet számára,...